Món mì ramen với nước dùng đậm đà, thơm ngon hơn nhờ việc xào sơ doenjang và nước tương trước khi thêm nước.

Món ăn biến tấu mì ramen sarigomtang sẵn có bằng cách thêm thịt lợn xào và doenjang, tạo nên hương vị mì miso đậm đà, thơm ngon như mì ramen kiểu Nhật.