Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 4.378 công thức.

Món gỏi Thái cổ điển được làm bằng cách giã đu đủ xanh giòn với nước mắm chua ngọt cay trong cối.

Món súp rong biển nhím biển thanh đạm và trắng đục, được làm bằng cách xào rong biển với nước thay vì dầu, sau đó ninh với nước vo gạo và nhím biển.

Làm nóng hỗn hợp đường và siro nước theo nhiệt độ chính xác, để nguội rồi kéo dài thành hàng ngàn sợi trong bột ngô – món ăn vặt truyền thống độc đáo này được thực hiện tại nhà.

Thay vì dưa chuột giòn, dùng ớt nhỏ để làm nhân, đầy ắp vị chua ngọt từ táo và hành lá, tạo nên món sô bạc thanh mát, dễ ăn.

Một món mì thơm lừng với nang-i được tẩm dầu húng quế, dùng làm topping trên mì millet, ăn kèm nước dùng tsuyu lạnh.

Món cá hấp kiểu Hồng Kông với fillet cá trắng mềm mịn được chần trong nước sôi mà không cần nồi hấp, phủ lên trên là dầu hành lá gừng nóng và nước xốt tương đậu nành đậm đà, mang lại hương vị umami sâu sắc.

Một loại sốt cay ngọt siêu nhanh làm từ nước táo lên men, trộn nhẹ với cá hồi sống tươi và những lát hành tây giòn để tạo thành món ăn vặt dễ uống ngay lập tức.

Rau củ giòn tan và mì udon được thêm vào sốt tteokbokki còn dư, cùng với nước xốt hàu để tạo nên vị umami nổ tung trong món udon xào kiểu pojangmacha.

Món nhậu thịnh soạn với hải sản cao cấp và rau củ xào trong dầu ớt, ninh đậm đà, rưới lên cơm cháy giòn.

Món ăn bổ dưỡng truyền thống mùa xuân với thịt dodaeri mềm ngọt và mùi thơm dịu nhẹ của cỏ súp, nấu trong nước dùng doenjang thanh mát.

Món sandwich độc đáo với cá thu Thái Bình Dương đóng hộp nguyên con được bọc trong lớp trứng cuộn và xếp giữa hai lát bánh mì, được tẩm ướp trong nước sốt teriyaki ngọt mặn.

Một món cua ngọt và thơm được làm bằng cách ngâm dầu với gừng thái mỏng và hành lá trước, sau đó hầm cua giòn trong nước sốt đậu nành.