Solo Cooking God's Cá hồi Guksu
Một món cá hồi độc đáo, trong đó cá hồi tươi được cắt thành những sợi dài giống như mì và served trong nước sốt đơn giản được làm từ nước ngọt chanh-lime tươi mát và nước tương đen.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi cắt cá hồi sashimi, hãy cắt ngược theo thớ chứ không phải cùng chiều thớ để khi dùng đũa gắp những sợi dài, thịt cá giữ được độ chắc và đàn hồi mà không bị gãy.
- Dùng nước ngọt chanh-lime thông thường thay vì loại không đường sẽ tốt hơn nhiều để tạo nên vị ngọt đậm đà đặc trưng và độ sâu mặn trong nước sốt.
- Nếu không có chanh tươi, pha khoảng 0,5 muỗng canh nước cốt chanh đóng chai hoặc giấm trắng vào nước sốt sẽ tăng gấp đôi vị tươi mát.
Phù hợp với
- Những ai muốn sử dụng cá hồi sashimi theo cách trình bày mới lạ, tinh tế mà vẫn đủ dùng.
- Những ai muốn tạo ra món ăn độc đáo cho tiệc tại nhà chỉ với việc trộn sốt, không cần bước nấu phức tạp.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Súp Cá Minh Thái Khô Sữa của Jung Ho-gyun
- Jung Ho-young's Xào Bánh Bột Lá Cua Khô
- Park Eun-young's Món Canh Cá Hồi Khô Tự Nhiên
- Cá Hồi en Papillote của Jung Ho-gyun
- Sung Si-kyung's Cá hồi nướng giấy bạc
- Fabri món mì ống cá hồi siêu đơn giản
- Jung Ho-young's Cá hồi Yukhoe
- Bít tết cá hồi da giòn sốt cam cà rốt của Kang Leo
- Món Mì Ống Nướng Cá Hồi Của Sung Si-kyung
- Cơm Cuộn Cá Hồi của Aha Bujang
