Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 121 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Kim Chi Trắng Baek

Một loại kim chi trắng truyền thống với nước dùng thanh mát, cay nhẹ như dongchimi, sử dụng củ cải nguyên khối để giữ độ giòn và hạt ớt để tăng vị chua thanh—dễ dàng chống lại tình trạng mềm nhũn.

10 giờKhómón phụ

cải thảo napamuối biểnkombunấm shiitake khôhỗn hợp bột mì

món nước dùngkim chi làm tại nhàchuẩn bị mùa đông

Haemul Tangguk của Yoon Yi-ryeon

Món súp hải sản kiểu Gyeongsang được nấu với nghêu, trai và mực, cho nước dùng thanh và sảng khoái.

30 phútVừaCanh và món hầm

nướctrainghêu Manilanghêu lớntôm

món ngày lễmón canhvị thanh

Canh Kimchi Muối Lâu Năm và Chả Cá của Yoon Yi-ryeon

Món canh kimchi cay nồng được ninh kỹ mang lại hương vị đậm đà và thanh mát với kimchi muối lâu năm lên men kỹ cùng chả cá xoắn thơm ngon

30 phútDễCanh và món hầm

kimchi muối lâu nămchả cánấm bào ngưhành tâyhành lá lớn

món canhgiải rượubữa cơm gia đình

Chân Gà Không Xương Cay của Yoon Yi-ryeon

Chân gà không xương xào cay kiểu pojangmacha, dùng bột cà phê để khử mùi hôi.

25 phútVừamón nhậu

chân gà không xươngớt cheongyangớt khô đỏhành tâyhành lá lớn

món nhậucaymón ăn khuya

Cháo Đậu Đỏ Đông Chí của Yoon Yi-ryeon

Món cháo đậu đỏ Đông Chí mịn và bùi, được làm bằng cách luộc kỹ đậu đỏ, xay nhuyễn, sau đó nấu cùng gạo và viên bột nếp.

1 giờ 30 phútVừaCơm và món một bát

đậu đỏgạo tẻ hạt ngắnviên bột nếpmuối biển

món truyền thốngmón theo mùabữa ăn một tô

Bossam Radish Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Món kim chi củ cải kiểu bossam giúp tối đa hóa độ giòn dai bằng cách ngâm củ cải trong si-rô tinh bột mà không cần phơi nắng.

4 giờ 20 phútVừamón phụ

củ cảilá ớt khôhành lási-rô tinh bộtmuối biển

kẻ cướp cơmmón phụbữa cơm nhà

Gatpakimchi của Yoon Yi-ryeon

Một loại kim chi kết hợp giữa vị cay nồng của cải bẹ xanh Dolsan và vị ngọt thơm của hành lá trong cùng một gia vị, hương vị càng đậm đà hơn khi lên men.

2 giờVừamón phụ

cải bẹ xanh Dolsanhành lámuối biểnlêcủ cải

món ăn hao cơmmón ăn ngày lễmón ăn kèm cơ bản