Cháo Đậu Đỏ Đông Chí của Yoon Yi-ryeon

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Khi nấu đậu đỏ trong nồi áp suất, dùng nhiều nước để tránh bị cháy.
• Cháo dễ bị dính đáy nồi, vì vậy cần giảm lửa và khuấy liên tục.
• Nếu làm mì kalguksu, độ đặc có thể tăng lên tùy theo loại mì, vì vậy hãy điều chỉnh bằng cách pha loãng nước đậu đỏ.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn làm món cháo đậu đỏ truyền thống mịn và đậm đà tại nhà.
• ⭐Những ai muốn thưởng thức cháo đậu đỏ nóng hổi với viên bột nếp vào ngày đông chí.
• ⭐Những ai muốn nấu đậu đỏ tiện lợi bằng nồi áp suất.