Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 109 công thức.
Sắp xếp
This Man's Cook Dưa chuột Kimchi nước
Kimchi dưa chuột tươi mát và giòn, được ngâm trong nước muối sôi để giữ độ giòn mà không bị mềm theo thời gian
dưa chuột trắngcải thảo nhỏhành láớt đỏmuối biển
món ăn dịp lễvị thanh mátvị trong lành
This Man's Cook Canh Dongchimi Mùa Hè
Một món canh dongchimi mát lạnh với những viên đá nhỏ nổi lềnh bềnh, hoàn thành chỉ trong hai ngày nhờ túi nước dùng bí mật—không cần muối củ cải hay nấu hỗn hợp gạo nếp.
củ cảilêhành tâyhành látỏi băm
siêu dễmón ngon mùa hèmón nước
Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Hạt Chorongmu
Một loại kim chi nước mát lạnh với nước dùng trong suốt, được làm bằng cách bỏ trái cây vào túi lưới mà không cần xay nhuyễn, và sử dụng ớt đã lên men để tạo độ giòn như nước ngọt có ga.
Chorongmumuối biểnđường thay thế New Sugarhành láớt lên men
kim chi nướcmón theo mùa thunước dùng trong
Salad Mầm Khoai Lang của Kim Dae-seok
Ngâm mầm khoai lang trong nước muối để dễ tách lớp vỏ, sau đó dùng búa nhẹ nhàng đập để làm mềm và tăng độ ngọt đậm đà.
mầm khoai langhành tâyớt đỏớt xanhmuối biển
món ăn phụ mùa hèmón ăn phụ cơ bảnchua ngọt
Kim Dae-seok món rong biển xào hành lá
Món ăn kèm ngon miệng được làm bằng cách xào vụn rong biển khô trong dầu mè để loại bỏ độ ẩm, sau đó trộn với hành lá giòn và một chút wasabi để trung hòa mùi tanh tự nhiên.
vụn rong biển khôhành láớt đỏmuối biểnnước tương
món ăn kèm đơn giảnmón đặc sản ngon miệngvị mặn đậm đà
Dongchimi Mùa Đông của Yoon Yi-ryeon
Dongchimi mùa đông được làm bằng cách muối củ cải nhỏ trong hai ngày, thêm ớt lên men và tảo bẹ, giúp củ cải giữ được độ giòn lâu.
củ cải nhỏlê Hàn Quốchành láớt Cheongyangớt khô
món ăn mùa đôngkimchi nướcbảo quản lâu dài
Súp Xương Heo Kim Chi Lâu Năm của Yoon Yi-ryeon
Món súp xương heo thanh mát và cay, nấu với xương sống heo, kim chi lâu năm và nước dùng cá cơm - dashima
xương sống heokim chi lâu nămkhoai tâycủ cải Hàn Quốchành lá lớn
món súpthực phẩm tốt cho sức khỏemón giải rượu
Kkakdugi giòn của Yoon Yi-ryeon
Món kkakdugi kiểu Triều Tiên được làm từ củ cải muối với si rô tinh bột để tạo độ giòn, kết hợp cùng cá minh thái non sấy khô.
củ cảihành lá nhỏcải bẹ xanhcá minh thái non sấy khôlê
bữa cơm gia đìnhmón ăn truyền thốngmón ăn kèm cơ bản
Napa Cabbage Water Kimchi của Yoon Yi-ryeon
Món kim chi nước cải thảo giảm bớt công đoạn bằng cách dùng cải thảo muối sẵn, tạo nước dùng thanh mát, giòn tan với nước ép từ củ cải và lê bào.
cải thảo muối sẵncủ cảilêtáocà rốt
món ngày lễmón nướcmón phụ cơ bản
Bomdong Nabak Mul Kimchi của Yoon Yi-ryeon
Món nabak mul kimchi thanh mát, sạch sẽ được làm bằng cách muối lõi cải thảo và bomdong, sau đó ngâm trong nước dùng từ trái cây và nước củ cải với bột nếp.
lõi cải thảobomdongmuối biểnminarihành lá
món ngày lễvị thanh sạchrau mùa xuân
Kim Milan Món Khoai Tây Non Kiểu Tây Ban Nha với Sốt Mojo Rojo
Khoai tây non nhăn nheo được luộc trong nước muối rồi áp chảo cho đến khi giòn, ăn kèm với sốt mojo đỏ cay bùi – một món tapas Tây Ban Nha.
khoai tây nonmuối biểntỏithì là Ai Cậppeperoncino
Ẩm thực phương Tâymón ăn độc đáomón nhắm bia
Mul Naengmyeon của Seonkyoung Longest
Món mul naengmyeon dạng slushy được làm bằng cách pha trộn nước dùng bò đậm đà và nước dongchimi chua thanh theo tỷ lệ vàng
thịt bòdashimahành lá lớnhành tâygừng
món ngon mùa hènước dùng slushyhương vị như nhà hàng