Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 69 công thức.
Mực Xào Kim Chi Duruchigi của Aha Bujang
Món duruchigi cay nồng, tận dụng tối đa độ dai của mực và vị đậm đà của kim chi bằng cách xào khô không có nước sốt
Kim Chi Geotjeori Bắp Cải Xuân của Yoon Yi-ryeon
Món kim chi geotjeori mùa xuân tươi mới được làm bằng cách muối sơ bắp cải xuân và củ cải Jeju, sau đó trộn với gia vị gồm ớt khô, lê và mắm cá cơm lên men.
Muchim Sò Huyết Minari của Yoon Yi-ryeon
Một công thức món ăn kèm đặc biệt trộn rau minari thơm và sò huyết theo mùa trong nước sốt chua ngọt được làm từ giấm đậm đặc gấp đôi và gochujang.
yeoreum mak-kimchi của Yoon Yi-ryeon
Món mak-kimchi mùa hè tươi mát và sạch sẽ, được làm bằng cách cắt một cây cải thảo và củ cải tươi thành miếng vuông, nêm với gia vị ớt đỏ.
Okjubu Jeon Minari và Ngao
Món bánh xèo Hàn Quốc thơm lừng làm từ minari mùa, thịt ngao, ớt Cheongyang và trứng, áp chảo với nhiều dầu cho đến khi giòn.
Agujjim của Yoon Yi-ryeon
Món agujjim kiểu nhà hàng được làm từ cá mặt quỷ tươi mùa đông, hải tiêu và giá đỗ, mang hương vị đậm đà mà không quá ngọt.
Kim Jin-soon với món Minari và Chamnamul Muchim
Món muchim tươi mát làm nổi bật hương thơm của minari rừng và chamnamul với nước sốt geotjeori đa năng, hoàn hảo cho thịt nướng
Cơm Lúa Mạch với Kim Chi Nước Yeolmu của Yoon Yi-ryeon
Kim chi nước yeolmu được làm với cơm lúa mạch ngâm xay nhuyễn làm nền tinh bột và vị thanh mát từ nước ép lê và củ cải
Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Bắp Non
Một món kim chi đặc sản mùa hè thanh mát với lượng gochugaru giảm và sốt ớt đỏ tươi, được nâng tầm bởi vị giòn tươi của rau minari, loại bỏ hoàn toàn cảm giác nặng nề.
Bạch Tuộc Nhỏ Nguyên Con Xào Mì Somyeon của Aha Bujang
Bạch tuộc nhỏ chần sơ và rau củ nướng lửa xào khô với gochugaru và sốt đặc biệt, dùng kèm mì somyeon
Kim Ho-yoon Cơm Trộn Yukhoe Rau Xuân
Món cơm trộn hài hòa với rau xuân, thịt bò sống (yukhoe) và sốt gochujang đặc biệt được tăng hương vị bằng nước cốt chanh và nước ép lê.
Kim Dae-seok: Món nộm củ cải, hijiki và minari
Một món nộm củ cải thanh mát không cần ngâm muối, được tăng cường hương vị bởi rong biển hijiki tươi đậm đà hương vị đại dương và rau cần nước (minari) thơm lừng giúp kích thích vị giác—chỉ mất vài phút để thực hiện.