Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 34 công thức.

Sắp xếp

Thịt bò Bulgogi tương đậu nành của bếp trưởng An Seong-jae

Công thức Bulgogi đặc biệt của bếp trưởng An Seong-jae, sử dụng tương đậu nành thay cho nước tương, kết hợp với siro mơ, tỏi băm để làm nổi bật vị umami sâu lắng và thanh khiết của đậu nành.

20 phútDễThịt và món chính
Thịt bòTương đậu nànhSiro mơHành tâyHành lá
siêu dễcơm nhàvị umami

Gà Kho Jjageuli Không Xương của Aha Bujang

Thịt đùi gà mềm, rau củ và khoai tây luộc được ninh trong nước sốt tương đậu nành ngọt mặn đặc biệt cho đến khi nước sốt sánh lại, sủi bọt đậm đà.

25 phútDễThịt và món chính
thịt đùi gàkhoai tâybắp cảihành tâyhành lá lớn Hàn Quốc
kẻ cướp cơmmón thịtđãi khách

Classic Large Green Onion Beef Yukgaejang của Aha Bujang

Món yukgaejang hành lá lớn kiểu nhà hàng truyền thống được làm bằng cách ninh thịt ức bò và củ cải trong nước dùng đậm đà với nhiều hành lá lớn.

1 giờ 50 phútVừaCanh và món hầm
thịt ức bòcủ cảihành lá lớngừnggochugaru
món súpgiải rượunước sốt đa năng

Andong Jjimdak của Aha Bujang

Andong jjimdak kiểu nhà hàng với hương vị cay đậm đà từ nước dùng nấm hương khô và ớt khô

45 phútVừaThịt và món chính
thịt gàmiến dongnấm hương khôkhoai tâycà rốt
kẻ cướp cơmđãi kháchmón thịt

Ttukdak Hyung's Kimchi Mandu

Món kimchi mandu ngon được làm từ thịt heo xay, kim chi chua và đậu phụ nêm gia vị cay, gói trong vỏ bánh và hấp chín.

45 phútDễmón phụ
vỏ bánh manduthịt heo xaykim chi chuađậu phụkkakdugi (kim chi củ cải cắt hạt lựu)
món phụkẻ cắp cơmcay

Miến Xào Cay của Aha Bujang

Món miến siêu đơn giản, chỉ cần ngâm miến rồi nấu cùng nước sốt cay nghiện.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
miến donghành lá lớnbột gàdầu hàoJin-ganjang
siêu đơn giảnăn khuyacay

Siraegi Jjimdak của Ttukdak Hyung

Món gà om cay với rau cải khô và miến dong, hầm trong nước sốt mặn cay làm từ doenjang và gochujang, tạo nên bữa ăn đậm đà, bổ dưỡng.

1 giờ 10 phútVừaThịt và món chính
miến dongrau cải khôdoenjangthịt gàgừng
món thịtbữa cơm gia đìnhcay

Ttukdak Hyung's Mì Dangmyeon Trộn Kiểu Busan

Món mì trộn cay kiểu Busan được làm bằng cách trộn miến dong, chả cá Hàn Quốc (eomuk) và hẹ với sốt cay.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
miến dongchả cá Hàn Quốc (eomuk)hẹđậu phụ chiên rỗngcủ cải muối chua
món mìđồ ăn khuyasiêu đơn giản

Ttukdak Hyung's Súp Sườn Bò Nấu Thịt Vai Trên

Món galbitang tiết kiệm, hầm thịt vai trên với gân dai và rau thơm trong một giờ, tạo nên nước dùng đậm đà, sánh dẻo và đầy hương vị.

1 giờ 15 phútVừaCanh và món hầm
thịt bòcủ cải trắnghành tâyhành lá lớntỏi
món bổ dưỡngmón súptiết kiệm

3 món ăn từ buchaesal Costco của Ttukdak Hyung

Luộc buchaesal Costco để lấy nước dùng, phần thịt còn lại chế biến thành món nướng và bít tết, tận dụng đa dạng buchaesal Costco

55 phútKhóThịt và món chính
thịt bò buchaesalcủ cải trắnghành tâyhành lánước tương Hàn Quốc (gukganjang)
khẩu phần lớncơm nhàmón hao cơm

Lee Yeon-bok Jungguk Gajeongsik Dubujeongol

Món lẩu gia đình kiểu Trung Quốc với nước dùng đậm đà và thanh mát từ đậu phụ chiên đông lạnh và vỏ đậu phụ chiên.

20 phútDễCanh và món hầm
Yubu đông lạnhVỏ đậu phụ chiênBắp cải thảoNấm kim châmMiến dong
Món ăn độc đáoMón nướcCơm nhà

Lim Sung-geun - Món Andong Jjimdak Chuẩn Vị

Công thức Andong jjimdak cổ điển với màu sắc đậm đà và hương vị ngọt mặn sánh ngang nhà hàng chuyên nghiệp.

40 phútVừaThịt và món chính
thịt gàkhoai tâycà rốthành tâybắp cải
món gàphong cách nhà hàngmón chính đầy đủ
ĐầuTrước
123
SauCuối
123