Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 34 công thức.

Món japchae siêu đơn giản khi tất cả nguyên liệu được cho vào nồi cơm điện mà không cần luộc miến riêng, và rau chân vịt được hoàn thiện bằng nhiệt dư của chế độ giữ ấm để giữ độ giòn.

Sử dụng xì dầu jin ganjang và nước tương nohchu, món jjimdak huyền thoại của Baek Jong-won tái hiện hoàn hảo màu nâu đậm và hương vị mặn ngọt umami đặc trưng của jjimdak bán sẵn.

Thay vì hầm thịt lâu theo cách truyền thống, món này xào thịt bò và hành lá với dầu mè để tạo dầu ớt tươi, mang lại nước dùng đậm đà và cay nồng chỉ trong 20 phút - một phiên bản yukgaejang nhanh gọn.

Công thức vàng cho món Andong jjimdak đạt màu nâu sẫm đậm đà như nhà hàng chuyên nghiệp, với vị cay nồng của ớt Việt Nam cắt hoàn hảo mọi độ béo ngậy.

Món japchae siêu đơn giản, bỏ qua công đoạn xào riêng từng nguyên liệu. Thịt, rau củ và miến được cho vào một chảo theo thứ tự, thêm cola để tạo màu nâu hấp dẫn, miến bóng đẹp mà không bị nhão.

Japchae siêu đơn giản hoàn thành chỉ trong 10 phút bằng cách cho miến đã ngâm nước, các loại rau củ và thịt vịt hun khói vào nồi rồi nấu theo phương pháp ít nước

Món japchae xào kiểu cung đình, nơi miến dong không được luộc chín hoàn toàn mà được xào trong chảo với nước sốt tương, áo đều để miến dai ngay cả sau thời gian dài.

Món gulim mandu không vỏ bánh làm từ thịt heo xay ướp với hành lá, hẹ và cà rốt trong sốt dầu hào

Món mala tang đơn giản được nấu bằng cách ninh thịt bò thái lát mỏng (woosamgyeop) và các nguyên liệu yêu thích trong sốt bột mala mua sẵn, tạo vị tê cay.

Món canh sườn bò (galbitang) thanh mát, hoàn hảo với sườn bò được hầm kỹ để loại bỏ hoàn toàn mùi tanh, thêm vị ngọt mát của củ cải và tảo bẹ, ăn kèm miến dong.

Jjimdak siêu đơn giản, tiết kiệm, một suất ăn, hoàn thành trong 15 phút bằng cách cho thịt đùi gà và rau củ vào một chảo và hấp chín.

Món japchae kiểu nhà hàng, nơi miến được chần, các nguyên liệu được xào, và tất cả được trộn với dầu và gia vị để miến luôn mềm và không bị nhão dù để lâu.