Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 131 công thức.
Kim Dae-seok's Kim Chi Godeulppa
Một món kim chi godeulppa theo mùa được nâng tầm hương vị umami sâu lắng nhờ nước sốt cá cơm lên men nấu cùng gừng và một chút đường New để làm dịu vị đắng.
Ttukdak Hyung's thịt bò chiên nước dùng mực khô
Món canh mì nhỏ nóng hổi với nước dùng mực khô trong và đậm đà, phủ đầy món thịt bò chiên thơm lừng được chiên đơn giản trong túi nilon, tạo nên một món ăn đặc biệt trọn vẹn cho bữa tiệc.
Ttukdak Hyung món thịt bò tươi nướng kiểu sashimi với trứng lòng đỏ và mực khô
Thịt bò tươi, thái mỏng, không qua chế biến, ăn kèm với sốt trứng lòng đỏ cay béo, mực khô ít muối và rong biển, là món nhậu đặc biệt thơm ngon.
Yoon Joomo's Canh Kimchi Thịt Ba Chỉ
Một món canh kimchi đậm đà, thơm ngon với kimchi được nấu chậm trong mỡ thịt ba chỉ thơm lừng, được tăng hương vị bằng mực khô nướng, mang lại cảm giác thanh mát cuối bữa ăn
Công Thức Salad Bí Ngô và Hành Của This Man's Cook
Một món ăn phụ độc đáo được làm bằng cách trộn bí ngô nướng và hành ngọt được caramen hóa trong nước sốt xì dầu chua ngọt, không cần dầu mỡ
Okjubu's Cải thảo Kim Chi
Một món kim chi cải thảo siêu đơn giản với vị thanh mát, đậm đà, được làm bằng cách trộn hỗn hợp bột mì và trái cây để tạo nên hương vị giòn tan, giàu umami
Kim Mi Lĩnh - Mì Cá Cây Kim Chi
Một món súp mì gạo nóng, dai, được phủ trên bề mặt bởi hỗn hợp kim chi và cá cây xào cay chua, gợi lên cảm giác ấm cúng như một quầy hàng ăn vặt ven đường.
Công Thức Của This Man's Cook: Món Xào Bí Ngô Tỏi Hành
Bí ngô nướng không dầu trên chảo khô, làm nổi bật vị ngọt tự nhiên, sau đó trộn nhẹ với bột vừng thơm và nước sốt mực khô cay tạo nên món ăn phụ độc đáo, hấp dẫn khó cưỡng.
This Man's Cook Nước dùng trong suốt đa năng
Nước dùng trong, đậm đà hương vị được làm từ hành tây, củ cải, nấm shiitake khô và mực khô, lý tưởng để nấu nhiều loại súp và món hầm.
Kim Dae-seok món cá lưỡi bò hầm cùng khoai tây
Món cá hầm hấp dẫn khiến cơm ăn vội vàng, với cá khô seodae và khoai tây dai mềm được hầm kỹ trong nước dùng mặn đậm vị từ mực khô và rong biển cho đến khi sốt đặc lại.
Ttukdak Hyung món súp lợn kiểu Gyeongsang
Súp lợn đậm đà, đầy đặn với thịt chân trước, nấm pangi và mì căn được hầm trong nước dùng từ mực khô và tảo kombu
Okjubu món salad bí ngòi và bí đao
Món ăn kèm lành mạnh với bí ngòi và bí đao nướng không dầu, dai giòn, trộn cùng nước sốt mực khô đậm đà, thêm syrup mận tạo vị umami sâu sắc