Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 131 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung chèn quốc tương

Canh chèn quốc tương truyền thống theo phong cách nhà hàng, được làm từ nước dùng mực khô đun kỹ kết hợp với củ cải trắng xay nhuyễn bằng máy xay, tạo nên vị thanh mát và đậm đà.

20 phútVừaCanh và món hầm
bột nước dùng mực khôcủ cải trắngkim chi tươinấm lưỡi trâunấm đông cô
bùi béomón nướcmón ăn kèm cơm

Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Shabu Dongchon

Thưởng thức mì Kalguksu Shabu Dongchon với nước dùng cay, rau cần nước, nấm và thịt bò shabu-shabu, kèm món cơm xào hấp dẫn ở cuối bữa.

45 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt bò shabu-shabumì kalguksurau cần nướcnấm enokimực khô
vị caymón mìbữa ăn no bụng

Công Thức Súp Bò Muktukguk Của This Man's Cook

Một món súp bò trong veo, thanh mát với độ đậm đà sâu lắng, được tạo nên nhờ dùng túi hầm chứa mực khô nướng để tăng hương vị đậm đà.

1 giờ 10 phútVừaCanh và món hầm
thịt bòcủ cải trắnghành tâytỏi nguyênhạt tiêu nguyên
vị đậm đàgiải rượu hiệu quảmón ăn no bụng

Baek Jong-won - Món đậu phụ sốt

Món đậu phụ được chiên vàng đều trong dầu mè, dai ngon, không bị vỡ vụn, giữ trọn vị ngọt tự nhiên từ rau củ

20 phútDễmón phụ
đậu phụhành láhành tâydầu hạt énước tương nhạt
món phụ làm sẵncaycơm nhà

Jinmichae bơ nướng của Ttukdak Hyung

Mực khô sợi ngâm mềm trong nước, trộn với bơ và sốt bơ đậu phộng ngọt dẻo, rồi nướng trong nồi chiên không dầu 10 phút cho ra món mực nướng kiểu rạp chiếu phim.

20 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng
mực khô sợi (jinmichae)bơ đậu phộng
siêu nhanhăn đêmđồ ăn vặt

Canh Trứng Ấm Áp của Lim Sung-geun

Một món canh trứng đơn giản, tinh tế chỉ mất 3 phút cho những buổi sáng bận rộn—mềm mại, thanh mát và dễ làm vô cùng.

5 phútDễCanh và món hầm
trứnghành lánước hầm mực khôdầu mè
rất đơn giảnbữa sángmón trứng

Kim Dae-seok - Canh Tuna Kimchi Sundubu

Một món canh đậm đà, thơm ngon được làm mà không cần dùng nước hầm—sử dụng dầu mặn từ hộp cá ngừ để xào kim chi chua cay, sau đó tăng cường vị umami bằng nước tương, nước sốt mực khô và nước sốt hàu.

15 phútDễCanh và món hầm
kim chihành tâyhành láhộp cá ngừgochugaru
món canhăn tại nhàvị cay

Canh Trứng Đơn Giản của Đầu Bếp Kim Dae-seok

Một món canh trứng nhanh và dễ làm với nước dùng trong được hầm từ mực khô và tôm khô, bổ sung trứng mềm và hành lá thơm, chỉ mất 10 phút là hoàn thành.

10 phútRất dễCanh và món hầm
TrứngHành láMực khôTôm khô
Đơn giảnCanhBuổi sáng bận rộn

This Man's Cook Súp Mì Nước Xốt Tương Đậm Vị Dẻo Dai

Một món súp bánh gạo Tết thanh mát và dẻo dai với vị đậm đà từ nước xốt tương, trong đó bánh gạo được ướp trước bằng nước xốt tương để giữ độ dai khi nấu và thấm sâu hương vị.

45 phútDễCanh và món hầm
bánh gạo nấu súphành látrứngnước xốt tươngtỏi băm
món ăn ngày lễmón ăn Tếtsúp bổ dưỡng

Kim Jin-soon - Jinmichae Bokkeum kiểu khách sạn

Món ăn kèm giúp jinmichae mềm và ẩm bằng cách rửa qua nước lạnh, cắt nhỏ và trộn với gia vị đã đun sôi sau khi tắt bếp.

15 phútDễmón phụ
jinmichae (mực khô xé sợi)gochujanggochugaru (bột ớt Hàn Quốc)Jin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)tỏi băm
món ăn hao cơmmón ăn kèm cơ bảnsiêu đơn giản

Lim Sung-geun món ăn vặt mực nước tương

Công thức vàng cho món ăn vặt mực nước tương giòn tan, thơm ngon mà không có mùi tanh, là món ăn phụ hoàn hảo đi kèm cơm.

10 phútDễmón phụ
mực khô nhỏtỏiớt xanhdầu thực vậtnước tương cao cấp
món ăn phụ mựcmón ăn phụđồ ăn kèm cơm

Công Thức Của Người Đàn Ông Này: Canh Kim Chi Tuna Xì Dầu Gochujang

Sử dụng tuna xì dầu nguyên can thay vì thịt heo để tạo nên vị đậm đà, thơm ngon, đồng thời tăng cường hương thơm từ kim chi lên men bằng dầu mè perilla và hành tây — đây là món canh kim chi không thể thất bại.

25 phútDễCanh và món hầm
kim chi lên menđậu hũhành tâyhẹớt tươi
ăn kèm cơmcaycông thức dã ngoại