Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 131 công thức.
Ttukdak Hyung làm 3 món từ kim chi cải thảo nội địa No Brand đặc sản
Canh kim chi cay nóng với thịt đùi trước, đậu hũ và kim chi cải thảo No Brand đặc sản, mì kim chi tự làm, và canh kim chi kiểu xào.
Kim Dae-seok's Xào Đậu Phụng Tỏi Cà Tím
Món xào cà tím kiểu Sichuan không dùng đậu tương lên men, thay vào đó là bột đậu nành và nước sốt hàu – hoàn hảo để trộn nhanh vào cơm.
Kim Dae-seok: Kim chi già hấp cùng mực khô
Một món kim chi hấp thơm ngon, phù hợp ăn với cơm, được làm bằng cách ngâm kim chi cũ trong nước hầm mực khô đã tái tạo, rồi hoàn thiện bằng dầu vừng perilla.
Cách làm mực khô sốt cay ngọt của This Man's Cook
Một món ăn phụ độc đáo với mực khô giòn, không chiên, trộn cùng sốt gochujang cay ngọt bí mật và hành lá thơm lừng, hoàn toàn không dùng dầu.
This Man's Cook Canh Mực Khô Xào Ớt Chuông
Ngâm mực khô cứng trong nước vo gạo để làm mềm, sau đó hầm cùng ớt chuông thơm lừng và nước sốt ngọt mặn đậm đà, tạo nên món ăn phụ cao cấp.
Solo Cooking God Xào thịt lợn và ớt
Món xào thịt lợn xay với hương vị đậm đà, béo ngậy, kết hợp cùng ớt xanh giòn tan và ớt cay nồng, được xào nhanh tay trong nước sốt thơm ngon, tạo nên món ăn phụ hấp dẫn, lý tưởng để trộn vào cơm nóng.
Cooks của Người Đàn Ông Lớn Tỏi Đậm Vị
Kim chi tỏi lớn theo mùa nồng đượm hương vị umami, được làm bằng cách ngâm tỏi lớn trong nước sốt mực khô đã phơi lâu ngày, sau đó trộn với nước dùng nấm-kombu tự làm và bột gạo thừa để tạo nên hương vị sâu sắc, đậm đà.
Kim Dae-seok's Perilla Seed Kalguksu
Một món kim chi ngon miệng được làm bằng cách trộn củ cải tươi và hành lá thơm nồng trong nước xốt kim chi còn dư, được tăng cường bằng bột soda để giữ độ giòn.
Mực khô xé sợi trộn của Sung Si-kyung
Món ăn kèm 'cướp cơm' với mực khô xé sợi được phủ sốt mayonnaise để mềm, sau đó trộn với sốt gochujang đã đun sôi, mang lại vị mặn ngọt thanh sạch, không còn vị sống.
Súp Củ Cải Mực Khô của Aha Bujang
Một món súp củ cải đặc biệt dùng mực khô còn thừa để tạo nên nước dùng thanh mát và đậm đà
Solo Cooking God's Jjamppong Rice
Một món cơm jjamppong cay, chua, tiết kiệm chi phí, tái hiện mùi thơm đậm đà như nhà hàng Trung Hoa, lý tưởng cho người ăn một mình với ngân sách hạn hẹp
Solo Cooking God Món Gà và Tôm Kalguksu
Nước dùng trong trẻo, thanh mát được nêm bằng nước hầm gà và sốt mực khô, kết hợp với trứng mềm và tôm dai, món kalguksu trứng và tôm này chỉ mất 15 phút, lý tưởng cho bữa ăn ấm áp, dễ chịu.