Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 127 công thức.

Món khoai tây xào với thịt heo tẩm ướp thơm lừng trong dầu hành, thêm khoai tây thái hai kích cỡ vào nước dùng đậm đà, sánh mịn và dính đặc, là món ăn tuyệt hảo.

Mực khô được chiên riêng để loại bỏ độ ẩm, sau đó trộn đều với si-rô ngọt vừa đun sôi, trải rộng và để nguội tạo nên món mực khô rang giòn tan.

Món bánh xèo độc đáo, siêu đơn giản, sử dụng jinmi-chae còn thừa trong tủ lạnh, chiên giòn dai như mực chiên.

Món ăn vặt gây nghiện tái hiện hương vị mực nướng bơ thơm lừng ở rạp chiếu phim chỉ trong 1 phút bằng lò vi sóng.

Một món canh hạt é đậm đà, thơm ngon được làm từ nước dùng xương bò trong, được tăng cường vị umami sâu sắc nhờ sốt mực khô, và được khuấy đều với đậu nành và bột hạt é.

Một món súp bánh bao siêu đơn giản tạo ra hương vị đậm đà, sâu sắc bằng cách làm vỡ bánh bao đông lạnh để chiết xuất nước dùng thịt — không cần dùng nước hầm xương bò.

Một bát cơm nhanh gọn và dễ làm với cải thảo giòn được tẩm nhanh bằng nước sốt mực khô và gochugaru, kèm thịt ba chỉ nướng vàng để tạo nên bữa ăn một món đầy đủ và hấp dẫn.

Món janchiguksu nhanh gọn, dễ làm, mang đến hương vị đậm đà mà không cần mất công nấu nước dùng cá, chỉ cần sốt mực khô và nước dùng gà.

Nước dùng nóng, đậm đà được làm từ sốt mực khô và nước hầm gà, served cùng sợi mì onjjolmyeon dai ngon — chỉ mất 5 phút để có một bát mì nóng hổi, thơm lừng như món mì bán ngoài đường.

Một món salad đậu phộng kiểu nhà hàng nức tiếng với vị umami đậm đà, được làm bằng cách xào đậu phộng đã chần qua nước sôi cùng tỏi băm tươi bằng nhiệt còn sót lại, sau đó tăng cường độ sâu sắc với nước sốt mực khô và nước dùng thịt bò.

Mầm đậu phộng hấp chính xác 6 phút, sau đó làm nguội ngay trong nước lạnh để giữ độ giòn, được tăng hương vị umami sâu sắc từ sốt mực khô — đây là món ăn phụ mầm đậu phộng cao cấp.

Một món cháo đậu hũ thanh mát, nổi bật vị ngọt tự nhiên từ bí ngô thay vì đường hoặc siro ngô, trở thành món ăn kèm lý tưởng cho cơm.