Solo Cooking God Món Janchiguksu Nhanh Đơn Giản
Món janchiguksu nhanh gọn, dễ làm, mang đến hương vị đậm đà mà không cần mất công nấu nước dùng cá, chỉ cần sốt mực khô và nước dùng gà.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sự kết hợp giữa sốt mực khô khô và nước dùng gà mang đến độ umami đặc trưng của janchiguksu mà không cần dùng gói nước dùng phức tạp.
- Không đảo sau khi cho trứng vào—để yên để trứng tạo thành những cục mềm như sữa chua; nếu đảo sẽ khiến nước dùng bị đục.
- Chỉ dùng khoảng 5 giọt dầu mè—quá nhiều sẽ làm lấn át mùi thơm tinh tế của nước dùng.
Phù hợp với
- Người muốn thưởng thức vị đậm đà của janchiguksu mà không phải mất công nấu nước dùng.
- Những ai muốn nhanh chóng chế biến bữa ăn đầy đủ bằng các nguyên liệu cơ bản trong tủ bếp và mì wheat mỏng.
- Fan của lớp trứng mềm, xốp được phủ dày trên mì.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Janchi Guksu siêu đơn giản của Seungwoo Appa
- Kim Dae-seok's Janchiguksu siêu đơn giản
- This Man's Cook Mì Kalguksu Janchi
- Baek Jong-won Chae-su Janchi-guksu
- This Man's Cook Mì Kalguksu Janchi
- Janchi Guksu của Aha Bujang
- Pojangmacha Kimchi Korean fish cake (eomuk) Janchi Guksu của Aha Bujang
- Fabri's Janchiguksu
- Mì Janchi Ớt Cay và Hẹ của Yoon Yi-ryeon
- Mì Trứng Bom Janchi-guksu của Jung Ho-gyun
