Ttukdak Hyung món mực khô rang hạt ngũ cốc
Mực khô được chiên riêng để loại bỏ độ ẩm, sau đó trộn đều với si-rô ngọt vừa đun sôi, trải rộng và để nguội tạo nên món mực khô rang giòn tan.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sau khi hoàn thành, nếu để mực khô rang thành từng khối thì sẽ đông cứng lại thành cục, do đó phải trải thật rộng và để nguội hoàn toàn.
- Mực khô đã có vị mặn sẵn, nên không cần thêm muối hay nước tương vẫn đủ vị mặn ngọt.
Phù hợp với
- Những ai muốn món mực khô rang giữ được độ giòn lâu, không bị ẩm mốc theo thời gian như bánh quy.
- Phụ huynh cần món ăn bổ dưỡng cho trẻ đang phát triển hoặc dùng làm topping cho cơm nắm.
- Người yêu thích vị mặn ngọt hài hòa giữa hương thơm béo của hạt ngũ cốc và vị mặn đậm của mực khô.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Baek Jong-won món mực khô xào hạt ngũ cốc
- Maeil Matna Bánh Hotteok Tortilla Hạt
- Maeil Matna Viên Sữa Chua Hạt Anh Đào Nguyên Quả
- This Man's Cook Bí Ngô Mini Nướng Mật Ong
- Mì Sữa Hạt của Seonkyoung Longest
- Súp Đậu Nành Béo Bùi của Lee Hye-jung
- This Man's Cook Kẹo Hạt Amasi
- Món cá cơm xào cực đơn giản của Jung Ho-young
- Salad Mực Tỏi Ớt Gochujang của Jung Ho-young
- Lim Sung-geun món ăn vặt mực nước tương
