Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 633 công thức.

Sắp xếp

Mực Bibim Guksu của Chinese Cuisine Witch

Một món mực chần và rau tươi trộn với sốt cay, ăn kèm mì.

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mựcguksubắp cảihẹcà rốt
cay và chuamón cuối tuầnbữa cơm gia đình

Pajeon Hải Sản của Sung Si-kyung

Món pajeon hải sản giòn rụm, làm nổi bật kết cấu của hành lá và hải sản bằng cách chần sơ hải sản để kiểm soát độ ẩm và dùng lượng bột tối thiểu.

20 phútVừamón nhậu
hành lámựctômhàubột bánh xèo Hàn Quốc (buchimgaru)
món nhắm makgeollingoài giòn trong ẩmmón nhậu

Xiên Hải Sản Ngày Lễ và Bào Ngư Kho của Yoon Yi-ryeon

Dombegi, mực và bào ngư kho trong nước tương đa dụng tạo nên độ bóng bẩy và vị đậm đà, làm nên món xiên hải sản và bào ngư kho không thể thiếu cho ngày lễ.

40 phútVừaThịt và món chính
bào ngưmựcsò khôdombegiJin-ganjang
món ăn ngày lễmón ăn truyền thốngngọt và mặn

Ojingeo Chomuchim của Yoon Yi-ryeon

Món mực trộn chua cay, làm nổi bật hương vị tự nhiên của mực bằng cách chần trong hơi ẩm của chính nó thay vì luộc trong nhiều nước.

20 phútDễmón nhậu
mựcdưa chuộtcà rốtminari (rau cần nước Hàn Quốc)hành lá
vị thanh mátmón nhậuđặc sản mùa hè

Món Tương Đen Đá Nóng của Aha Bujang

Món tương đen hải sản xèo xèo trên đá nóng, giữ ấm và đậm đà cho đến miếng cuối cùng.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt heomựctômhành tâykhoai tây
wok heitiệc tại nhàkiểu Trung Quốc

Lẩu Sundubu Hải Sản của Aha Bujang

Lẩu sundubu hải sản kiểu nhà hàng, nấu đậm đà và cay nồng với hải sản đông lạnh và dadagi dầu ớt tự làm.

15 phútDễCanh và món hầm
thịt vẹm xanh (Perna viridis)thịt sò điệp (Pectinidae)mựcthịt nghêu Manila (Ruditapes philippinarum)sundubu
món súpgiải rượusiêu đơn giản

Ttukdak Hyung's Kim Chi Lá Đậu Nành

Một món kim chi thơm ngon, cay ngọt được làm bằng cách luộc lá đậu nành đã chần cùng hành lá, hành tây, ớt xanh và các loại rau củ khác, sau đó trộn với hỗn hợp sốt đậm đà — lý tưởng để dùng kèm, nâng tầm mọi bữa ăn.

45 phútVừamón phụ
lá đậu nành đã chầngiấmhành láhành tâyớt xanh
món ăn kèmđồ ăn kèm cơmcay

Naeng Jjamppong của Aha Bujang

Món ngon mùa hè là jjamppong lạnh kiểu Trung Hoa, kết hợp nước dùng dongchimi mát lạnh với tương ớt cay, hải sản và jimajang béo ngậy.

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì kiểu Trung HoaTômMựcGiăm bông thái látDưa chuột
Món ngon mùa hèGiải rượuKiểu Trung Hoa

Mì Jjamppong Nước Dùng Xương Bò Đậm Đà của Aha Bujang

Công thức jjamppong kiểu Daegu sử dụng tinh chất xương bò và nấm hương khô để tạo nên nước dùng đậm đà, bổ dưỡng.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
hành tâycải thảomựcthịt heonấm hương khô
kiểu Trung Quốcmón nướcgiải rượu

Mực Tangsuyuk của Aha Bujang

Món mực tangsuyuk đặc biệt được làm bằng cách tẩm bột khoai tây và trứng lên những con mực nguyên con dày, sau đó chiên giòn bên ngoài và ẩm bên trong.

20 phútVừaThịt và món chính
mựcbột khoai tâytrứngmuối gia vịJin-ganjang
món ăn độc đáogiòn ngoài ẩm trongmón nhậu

Ttukdak Hyung's Canh Cá Chép Vàng Cay Nồng

Một món canh cá chép vàng thanh mát và cay nồng được nấu bằng cách hầm cá chép vàng đã làm sạch và củ cải trong nước dùng được nêm bằng doenjang và gochugaru.

1 giờVừaCanh và món hầm
cá chép vàngcủ cảigochugarudoenjanggừng
món nướccayvị cay ấm

Ttukdak Hyung mì Ý nội tạng mực

Sử dụng nội tạng mềm mại, thơm lừng từ mực nguyên con hấp để làm sốt, tạo nên món mì Ý béo ngậy và đậm đà khó cưỡng

30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mựcmì Ýtỏirượu trắngnước cá thu
món lạăn đêmvị béo ngọt
ĐầuTrước
41424344454647484950
SauCuối
4142434445