Solo Cooking God's Nakji Kimchi Juk

Một món cháo cay, bổ dưỡng được làm từ nền kim chi xào, giá đỗ giòn và bạch tuộc cắt sẵn, hoàn hảo để phục hồi năng lượng.

🙋 Phù hợp với

  • Những ai cần bổ sung năng lượng với một bữa ăn cay, ấm áp khi cảm thấy mệt mỏi.
  • Những ai muốn tái tạo món cháo bạch tuộc kim chi cay từ nhà hàng đặc sản tại nhà với chi phí hợp lý.
  • Những ai thích sự kết hợp phong phú về kết cấu giữa bạch tuộc dai và giá đỗ giòn.

Nguyên liệu cần có 🛒1 phần

  • Kim chi
  • Bạch tuộc cắt sẵn
  • Giá đỗ
  • Hành lá
  • Cơm chín
  • Tỏi băm

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: Kim chi, Bạch tuộc cắt sẵn, Giá đỗ, Hành lá, Cơm chín, Tỏi băm.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Nakji Kimchi Juk chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị Kim chi, Bạch tuộc cắt sẵn, Giá đỗ, Hành lá, Cơm chín, Tỏi băm.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Nakji Kimchi Juk khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Solo Cooking God Cơm Cháo Cá Ngừ Kim Chi

Một món cháo cá ngừ kim chi cực kỳ đơn giản, không cần dùng nước dùng riêng, chỉ dùng nước sốt mực khô và gochugaru để tạo hương vị

15phútRất dễCanh và món hầm
Hành láKim chiNước sốt mực khô khôGochugaruGạo instant
Rất đơn giảnĐiều trị đau đầu do uống rượuMón một bát

Solo Cooking God Canh Kimchi Thịt Lợn Đơn Giản

Một món canh kimchi thịt lợn nhanh và dễ làm, mang lại hương vị sâu đậm, đậm đà mà không cần pha chế gia vị phức tạp nhờ sử dụng nước sốt dakbokkeum tang sẵn có ở cửa hàng.

30phútRất dễThịt và món chính
thịt vai lợn (dùng để hầm)kimchinước sốt canh kimchi dakbokkeum tanghành láớt chuông xanh
đơn giảnmón ăn kèm cơmmón canh

Ttukdak Hyung's Cháo Mực Tỏi Đỏ

Một món cháo đậm đà, cay nồng với mực, cơm instant và cá cơm khô.

45phútVừaCơm và món một bát
Hành láCá cơm khôKombuỚt chuông xanhMực
Món ăn một bátĂn kèm cơmNấu ăn gia đình

Ttukdak Hyung chuyên gia kim chi mặn hấp

Kim chi mặn nguyên quả và thịt heo dày được hấp mềm trong 30 phút ở lửa nhỏ cùng nước sốt bí truyền, tạo nên món kim chi mặn tan chảy trong miệng.

50phútVừaThịt và món chính
kim chi mặnthịt heođậu phụhành tâyhành lá
ăn với cơm rất hợpđãi khách슬로우푸드

Okjubu Món kim chi củ cải và rau muống chua

Món sundae thanh mát với vị ngọt tự nhiên từ táo và hành tây, cùng nước dùng giòn tan, sảng khoái nổi bật.

45phútVừamón phụ
củ cảihành látáohành tâytỏi
무김치kimchi củ cải kkakdugivị thanh mát

Seungwoo Dad cháo cá ngừ đơn giản

Cháo cá ngừ thơm béo, nấu nhanh chỉ trong 5 phút với cơm hộp và hộp cá ngừ, dùng để giải rượu hiệu quả

5phútRất dễCơm và món một bát
cơm hộpcá ngừnước dùng gàbột tảo biểndầu mè
siêu dễgiải rượumón đi cắm trại