Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 30 công thức.

Sắp xếp

BTS Menbosha của Lee Yeon-bok

Món menbosha nguyên bản với lớp vỏ giòn rụm, bên trong ẩm mọng do đầu bếp Lee Yeon-bok trực tiếp truyền dạy cho BTS Jin, tận dụng mỡ heo để tăng độ béo thơm

30 phútVừaThịt và món chính
Bánh mì sandwichTômMỡ heo (lard)Bột khoai tâyLòng trắng trứng
Giòn ngoài ẩm trongMón đãi kháchMón thịt

Jung Ji-sun's Dim Sum Tôm Sốt Tứ Xuyên Nướng

Món dim sum hình đầu sư tử nổi tiếng viral từ cuộc thi nhiệm vụ Nhà hàng Đầu bếp Đen-Trắng, với nhân tôm mềm mịn bọc bên ngoài lớp vỏ chunquan giòn tan và chiên vàng đều, tạo nên độ giòn bên ngoài, mềm bên trong hoàn hảo.

30 phútVừaThịt và món chính
tômbột năngmỡ heobột gàxì dầu hàu
tiệc tại nhàđón kháchgiòn bên ngoài mềm bên trong

Kimchi-jjigae Mì của Thần Nấu Ăn Một Mình

Một món mì kết hợp độc đáo, nước dùng pha trộn tinh tế giữa kim chi lên men kỹ được xào trong mỡ heo thơm lừng và sốt cà chua chua cay.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mỡ heoTỏi bămKim chiGochugaruHành tây
Món ăn độc đáoKhắc phục cảm giác say rượuMón ăn một nồi

Món sủi cảo thịt tự làm của Baek Jong-won

Sủi cảo thịt tự làm chính thống với phần mỡ heo được thêm vào với tỷ lệ thích hợp, không bị khô mà vẫn đầy nước thịt, cùng với miến ngâm và giá đỗ chần để tối đa hóa kết cấu.

1 giờVừaThịt và món chính
thịt heo xaymỡ heovỏ bánh baođậu hũmì sợi thủy tinh
món lễ tếttự làmmón thịt

Lee Won-il Mina-ri Dangbeo Kalguksu

Món kalguksu bổ dưỡng với nước dùng xương lợn hầm kỹ thơm ngọt, sốt đặc biệt được xào với dầu động vật, thêm nhiều rau mинари thơm nồng và bột vừng đen.

1 giờKhóThịt và món chính
xương sống heonước dùng xương sốngrau muống nướccải thảonấm hương
Kalguksu cayBữa ăn bổ dưỡngHương vị rau cần nước

Okjubu's Kimchi Jjigae với Mỡ Heo

Món kimchi jjigae kiểu nhà hàng với nước dùng đậm đà nhờ xào kimchi trong mỡ heo béo ngậy.

30 phútDễCanh và món hầm
kimchimỡ heogochugaruđườnggiấm
kiểu nhà hàngmón canhkẻ cướp cơm

Mì Jjamppong Trai của Aha Bujang

Món mì jjamppong trai cay nồng và thanh mát được làm bằng cách xào thịt trai tươi và rau củ trên lửa lớn để tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon.

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Mì kiểu Trung Hoathịt traimựchành tâycải thảo
wok heigiải rượukiểu Trung Hoa

Jung Ji-sun's Bánh bao nước truyền thống phong cách Trung Hoa

Một công thức bánh bao nước truyền thống kiểu Bắc Trung Hoa với hai loại nhân riêng biệt: nhân thịt heo và hành lá thơm lừng, và nhân cá và đậu hũ tinh tế.

45 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt heomỡ heothịt cá thuđậu hũhành lá
truyền thống Trung Hoamón ăn ngày lễbánh bao làm tại nhà

Bánh đậu xanh cổ điển của Aha Bujang

Món bánh đậu xanh truyền thống được làm bằng cách xay đậu xanh ngâm và chiên áp chảo với thịt heo, giá đỗ, dương xỉ trong mỡ heo cho đến khi giòn.

6 giờ 40 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
đậu xanhthịt heo xaygiá đỗdương xỉớt cheongyang
món ngày lễgiòn ngoài, ẩm trongdành cho khách

Shaomai kiểu Jung Ji-sun

Món dim sum cổ điển với nhân tôm mọng và thịt mềm cùng măng giòn sần sật, tạo hình như bông hoa nở để lộ phần nhân bên trong.

45 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
tômthịt heomỡ heomăngtinh bột khoai tây
món Trung Hoa chính thốngmón tômđãi khách

Ttukdak Hyung's Thịt bò Bulgogi Nấm hương

Thịt bò xay và mỡ heo được xay nhuyễn cùng bánh gạo và hành lá, gói trong nấm hương rồi nướng trên than hồng, tạo nên món ăn đậm đà, thơm ngon.

1 giờVừamón nhậu
thịt bò xaymỡ heobánh gạohành lánhân sâm
đồ nhậu sojutiệc tại nhàđồ ăn vặt đêm khuya

Tương Đen Cay của Aha Bujang

Món ganjjajang kiểu Cát Lâm nổi tiếng với những miếng thịt heo lớn và ớt cheongyang cay nồng

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
thịt heohành tâyớt cheongyanggừngJin-ganjang
món ăn độc đáomón mìăn khuya
ĐầuTrước
123
SauCuối
123