Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 108 công thức.

Món salad củ cải tươi giòn được làm bằng cách trộn nhanh củ cải mùa thu mà không cần muối, giữ nguyên độ giòn mát và vị ngọt tự nhiên tinh tế.

Kim chi củ cải non truyền thống mang vị cay nồng đặc trưng của củ cải, được tăng cường bằng ớt khô xay và hạt ớt, tạo nên độ giòn và chua thanh đậm đà.

Món dưa chuột muối đẳng cấp, giữ được độ giòn đến miếng cuối cùng, nhờ sử dụng nước chần cà rốt để duy trì độ giòn suốt quá trình.

Một món canh tươi mát với củ cải mỏng được thái để rút ngắn thời gian nấu, cùng nước mắm tôm thơm ngon, tạo vị umami trong trẻo và đậm đà.

Món dưa chua giòn, không mặn, làm từ ớt xanh tươi ngâm trong nước sốt tương đậu nành đậm đà, được tăng cường bởi hỗn hợp bột mì và rượu gừng

Một món kim chi cải bẹ củ dền mùa thu không cần ngâm muối, được trộn nhẹ nhàng với nước sốt từ ớt khô ngâm, táo, hành tây và cơm nguội.

Đậu phụ om cùng thịt heo băm xào và nước dùng từ mắm tôm

Dưa chuột được ngâm trong nước muối sôi để giữ độ giòn lâu, không cần công đoạn phức tạp, ai cũng thành công với món dưa chuột muối siêu đơn giản

Xào thịt ba chỉ trên chảo đến khi vàng đều, sau đó hầm trong nước sốt đậm đà ngọt bùi, cuối cùng thêm một lượng lớn tỏi xắt thô để tạo nên món hầm thịt thơm nồng, mềm ngọt và đậm vị.

Một món canh đậm đà, thơm ngon với thịt heo và kim chi xào cùng tỏi tươi nhiều, sau đó hầm cùng khoai tây và gia vị gochujang — hoàn hảo để ăn kèm cơm.

Hầm thịt sườn non heo trong nước ngọt để loại bỏ mùi khó chịu và tăng độ mềm, sau đó hoàn thiện bằng sốt yuzu đậm đà, ngọt mặn, tạo lớp bóng đẹp mắt

Món xào bí ngòi cay ngọt, có độ giòn chắc, không bị nát, được tẩm ướp bằng nước mắm tôm và nước cá cơm để tạo vị sâu đậm.