Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 131 công thức.
Hàu Trộn (Gulmuchim) của Aha Bujang
Món hàu trộn cao cấp, nơi củ cải thái sợi và hàu được ướp trước trong nước mắm cá cơm lên men để tăng độ giòn dai, sau đó trộn với sốt chua ngọt cay theo tỷ lệ vàng.
Cá Minh Thái Kho Kiểu Nhà Tang Lễ của Aha Bujang
Cá kho ngọt, mặn, dai, gợi nhớ hương vị thường thấy ở nhà tang lễ
Kim Milan's Sườn Bò Hầm
Món ăn đầu tiên áp chảo thịt để tăng hương vị, sau đó hầm chậm trong lò cho đến khi mềm, rồi cô đặc nước sốt còn lại thành lớp men đặc sệt để dùng kèm.
Bạch Tuộc Sukhoe Ít Nước của Yoon Yi-ryeon
Món bạch tuộc sukhoe giữ tối đa nước ngọt tự nhiên và kết cấu mềm của bạch tuộc bằng cách hấp với hơi soju, giấm và siro mận xanh, hầu như không dùng nước.
Cà chua xanh ngâm mận Im Seong-geun
Món cà chua xanh ngâm mận được hoàn thành trong 5 phút mà không cần dùng lửa, giòn và chua ngọt có thể thưởng thức quanh năm.
Buldak và Jumeokbap của Seonkyoung Longest
Gà ướp cay xào chín ăn kèm cơm nắm trộn mayonnaise và furikake
Okjubu Sundubu Egg Jang
Món sundubu egg Jang mềm mịn, đưa cơm, làm dễ dàng không cần bếp lửa
Món Ssam Geotjeori Trộn Của Lim Sung-geun
Món ssam geotjeori trộn kiểu nhà hàng Hàn Quốc, loại bỏ vị đắng và giữ độ tươi bằng kỹ thuật áo dầu mè.
Dallae Muchim của Yoon Yi-ryeon
Món muchim mùa xuân thanh mát, kết hợp hẹ dại thơm và dưa chuột trong nước sốt chua ngọt.
Kim Chi Nước Lá Đậu Nành của Yoon Yi-ryeon
Món ngon mùa hè, kim chi nước lá đậu nành là một loại kim chi nước thanh mát với hương thơm đặc biệt hấp dẫn, được làm bằng cách muối lá đậu nành non và nêm với nước dùng bột mì, nước mắm cá cơm lên men, chiết xuất mận xanh, soju, tỏi và gừng.
Cải Củ Tỏi Xanh Luộc Trộn của Yoon Yi-ryeon
Món namul đơn giản làm từ cải củ tỏi xanh giòn được luộc sơ và trộn với sốt cay chua.