Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 131 công thức.

Sắp xếp

Jjageuli Thịt Heo của Lee Hye-jung

Món hầm cay được làm bằng cách xào kim chi đã lên men kỹ với thịt heo, sau đó ninh với một lượng nhỏ chất lỏng và hoàn thiện bằng nước mắm cá cơm lên men để tạo vị đậm đà sâu lắng

25 phútDễCanh và món hầm
thịt heokim chi cải thảokhoai tâyhành tâyhành lá lớn
món hao cơmmón canhmón ăn khuya

Cua Ngâm Xì Dầu của Aha Bujang

Công thức cua ngâm xì dầu không mặn, đậm đà, hoàn thiện với nước tương nấu cùng trái cây và rau củ.

2 ngày 1 giờDễmón phụ
cua ghẹ hoa (Portunus trituberculatus)táohành lá lớnnấm hương khô
kẻ cướp cơmmón theo mùatự làm

Seonkyoung Longest's Oi Sobagi

Món oi sobagi chay với nước sốt từ Yondu và chiết xuất mận xanh, ngâm trong nước muối đun sôi để giữ độ giòn lâu

1 giờ 20 phútDễmón phụ
dưa chuộthẹcà rốttỏigừng
món ăn kèm mùa hèkết cấu giònthực phẩm lành mạnh

Ttukdak Hyung's Thịt Luộc Nồi Cơm Điện Áp Suất và Kim Chi Củ Cải Bossam

Món thịt ba chỉ nguyên miếng được luộc nhẹ nhàng trong nồi cơm điện áp suất với gia vị doenjang, ăn kèm kim chi củ cải bossam giòn.

1 giờ 30 phútKhóThịt và món chính
thịt ba chỉ nguyên miếnghành tâytỏiớt cheongyangdoenjang
món thịtkẻ cướp cơmthịnh soạn

Nakji Bokkeum của Aha Bujang

Món bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc xào cay kiểu nhà hàng, được tẩm ướp với sốt cay đặc biệt và xào nhanh trên lửa lớn.

25 phútVừaThịt và món chính
Bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc (nakji)Bắp cảiBí ngòiCà rốtỚt cheongyang
kẻ cướp cơmmồi nhậu sojucay

LA Galbi của Seonkyoung Longest

LA galbi nướng vàng nâu trên chảo nướng, đậm đà umami từ nước tương gia vị, trái cây và chiết xuất mận xanh.

30 phútDễThịt và món chính
sườn bò ngắnnước tương gia vịrượu nấu ănsiro phongchiết xuất mận xanh
Dịp Đặc BiệtĐãi KháchKẻ Cướp Cơm

Ttukdak Hyung's Cơm Trộn Củ Cải Mu Chae

Một món cơm trộn thịnh soạn được làm bằng cách trộn củ cải giòn với gia vị ớt cay và thưởng thức cùng cơm.

25 phútVừaCơm và món một bát
củ cảihành láớt cheongyanghành baro Hàn Quốcbột ớt gochugaru
bữa ăn một tôkẻ cướp cơmbữa cơm nhà

Jeyuk Bokkeum của Yoon Yi-ryeon

Phương pháp bí mật 50 năm cho món jeyuk bokkeum giúp loại bỏ hoàn toàn mùi hôi của thịt heo bằng cách xào riêng thịt trên lửa lớn mà không ướp trước với rau và gia vị.

25 phútVừaThịt và món chính
thịt heohành lá lớnhành tâycà rốtớt cheongyang
món thịtkẻ cắp cơmbữa cơm nhà

Thịt heo xào cay của Maeil Matna

Món thịt heo xào cay siêu đơn giản, đường được xào cùng thịt trước để giúp thịt thấm gia vị, sau đó nấu với nước sốt tỷ lệ vàng cho vị ngọt cay hoàn hảo.

20 phútDễThịt và món chính
thịt heohành tâyhành lá lớntỏi bămgochujang
siêu đơn giảnđánh cắp cơmtỷ lệ vàng

Ttukdak Hyung's Cơm Trộn Sò Huyết

Một tô cơm trộn đầy đặn với sò huyết tươi, hành lá và hẹ trộn sốt cay, ăn kèm cơm.

25 phútVừaCơm và món một bát
sò huyếtsò huyết đã luộc sẵnxì dầubột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi băm
món một tôkẻ cướp cơmbữa cơm nhà

Bibim Guksu của Yoon Yi-ryeon

Món bibim guksu đậm đà hương vị, dễ dàng trộn với nước sốt chua ngọt.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
somyeon (mì sợi mỏng)hành tâygochugaru (ớt bột Hàn Quốc)gochujang (tương ớt Hàn Quốc)Jin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)
siêu đơn giảnmón mìvị thanh mát

Ttukdak Hyung's Musaengchae

Món musaengchae chua ngọt, giữ được độ giòn và dai lâu nhờ rút nước bằng siro oligosaccharide và muối gia vị.

1 giờ 10 phútDễmón phụ
củ cảibột ớt Hàn Quốc (gochugaru)giấmnước mắm cá cơm lên mensiro mận xanh (maesil syrup)
giònmón ăn kèmdọn tủ lạnh