Nguyên liệu chính
thịt heohành tâyhành lá lớntỏi bămgochujanggochugaruJin-ganjangdầu hàorượu nấu ănxi-rô mận xanhxi-rô oligosaccharide
Thịt heo xào cay của Maeil Matna
Món thịt heo xào cay siêu đơn giản, đường được xào cùng thịt trước để giúp thịt thấm gia vị, sau đó nấu với nước sốt tỷ lệ vàng cho vị ngọt cay hoàn hảo.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi xào thịt, thêm đường trước để gia vị thấm sâu thay vì chỉ bám trên bề mặt.
- Thêm hành tây và phần xanh của hành lá lớn ngay trước khi tắt bếp mà không nấu quá chín để giữ độ giòn.
- Trộn gochugaru mịn và hạt vừa theo tỷ lệ 1:1 giúp tăng màu sắc cay và hương vị đậm đà.
Phù hợp với
- Những người tìm kiếm công thức nước sốt thịt heo xào cay không thể thất bại phù hợp với khẩu vị của họ.
- Những người muốn học bí quyết nấu ăn kiểu nhà hàng để thịt thấm gia vị tốt.
- Những người muốn thưởng thức kết cấu rau giòn và nước thịt đậm đà cùng nhau.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok's Jeyuk Bokkeum
- Sung Si-kyung Thịt Heo Xào Cay
- Jeyuk Bokkeum của Seonkyoung Longest
- This Man's Cook Jeyuk Bokkeum
- Imokase's Jeyuk Bokkeum
- Jeyuk Bokkeum của Yoon Yi-ryeon
- Baek Jong-won món thịt heo xào sốt đậm đà
- Sung Si-kyung Sốt Vạn Năng Thịt Heo Xào Cay
- Solo Cooking God's Jeyuk Bokkeum Nấm Mỡ
- Kimchi Jeyuk Bokkeum của Yoon Yi-ryeon
