Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 502 công thức.
LA Galbijjim của Lee Hye-jung
Món sườn bò om ngày lễ, trong đó sườn LA galbi được nấu trước với rượu cheongju, sau đó rau củ được om riêng để giữ nguyên hình dạng và món ăn có độ bóng đẹp mắt.
Geotjeori cải thảo ăn liền không cần ướp muối trước của Kim Ho-yoon
Món geotjeori giòn tươi làm bằng cách trộn cải thảo không cần muối trực tiếp với gia vị xay cùng hành tây và jeotgal
Ttukdak Hyung món ăn phụ hạt dẻ ngựa một miếng
Món ăn phụ đơn giản và nhanh chóng từ rau húng quế nhỏ, được ngâm với nước sốt tự làm giàu vị, ngọt và mặn từ gạo, hành tây và lê, kết hợp cùng củ cải bào sợi giòn. Chuẩn bị chỉ trong 30 phút.
This Man's Cook Kimchi Bibim Guksu
Một món kim chi bibim guksu thanh mát, cay ngọt dịu với hương vị trong trẻo—rửa nhẹ nước muối dưa cải tươi để loại bỏ vị nặng nề và tăng thêm độ tươi mới.
This Man's Cook Dưa Chua Trộn Không Cần Đun
Một loại dưa chua giòn ngọt được làm dễ dàng nhờ tỷ lệ vàng và rượu soju, không cần mất công đun nước tương
Cách làm rau thơm và rau củ xào với nước sốt hạt é của This Man's Cook
Một món ăn phụ đơn giản, linh hoạt được làm bằng cách trộn hành lá thái nhỏ và các loại rau củ giòn với hỗn hợp gia vị ngọt mặn từ nước tương kanaari. Đây là món ăn kèm nhanh chóng, hấp dẫn cho mọi bữa ăn.
Công Thức Dưa Cải Bắp Lá Củ Cải của This Man's Cook
Một món dưa cải bắp đơn giản và nhanh chóng được làm bằng cách xếp lớp từng lát củ cải và lá húng quế, đổ hỗn hợp nước xì dầu đã tẩm gia vị lên trên, để nghỉ chỉ một ngày—không cần đun nóng hỗn hợp sốt.
This Man's Cook Jumullok Tương Ớt Gochujang
Một món jumullok tương ớt gochujang lấy cảm hứng từ Sumine Banchan, nơi nước ướp được phân bố đều vào thịt heo mà không bị mặn quá, giúp hương vị thấm sâu vào từng thớ thịt.
Kim Dae-seok món xào bí ngòi sốt gochujang
Món xào bí ngòi cay ngọt, có độ giòn chắc, không bị nát, được tẩm ướp bằng nước mắm tôm và nước cá cơm để tạo vị sâu đậm.
Kim Dae-seok món dưa cải xào ớt
Món dưa cải đơn giản và nhanh chóng, không cần đun nước tương, sử dụng rong biển ngâm trong soju để tăng độ ngọt tự nhiên và độ giòn.
Kim Dae-seok's Oiji Không Nước
Một món Oiji không nước được làm bằng cách ngâm dưa leo Hàn Quốc trong syrup mận, muối biển và soju, thêm vỏ tỏi khô và hạt ớt để tăng hương vị.
Nêm Kimchi Kimjang Bí Mật của Yoon Yi-ryeon
Một loại nêm kimjang số lượng lớn kết hợp nước dùng hải sản và rau củ ninh kỹ với tôm tươi, đường thô và hải sản lên men để tạo ra hương vị tươi mát và đậm đà.