This Man's Cook Kimchi Bibim Guksu
Một món kim chi bibim guksu thanh mát, cay ngọt dịu với hương vị trong trẻo—rửa nhẹ nước muối dưa cải tươi để loại bỏ vị nặng nề và tăng thêm độ tươi mới.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Rửa nước muối dưa cải giúp giảm vị chua và nặng nề, tạo ra hương vị thanh sạch và cân bằng hơn.
- Sử dụng mì rộng trung bình thay vì mì mỏng sẽ cho cảm giác dai ngon rõ rệt hơn.
- Hãy rửa kỹ mì đã nấu qua nước lạnh để loại bỏ hoàn toàn tinh bột—điều này ngăn ngừa hiện tượng dính kết và đảm bảo độ dai chắc khi ăn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món bibim guksu có vị thanh mát, giảm độ chua gắt và nặng nề từ dưa cải tươi.
- Người nội trợ muốn chế biến nhanh một bữa ngon chỉ với dưa cải và các nguyên liệu cơ bản trong tủ bếp.
- Fan của mì dày, dai thích loại mì rộng trung bình hơn là mì mỏng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









