This Man's Cook Kimchi Bibim Guksu

Một món kim chi bibim guksu thanh mát, cay ngọt dịu với hương vị trong trẻo—rửa nhẹ nước muối dưa cải tươi để loại bỏ vị nặng nề và tăng thêm độ tươi mới.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Rửa nước muối dưa cải giúp giảm vị chua và nặng nề, tạo ra hương vị thanh sạch và cân bằng hơn.
  • Sử dụng mì rộng trung bình thay vì mì mỏng sẽ cho cảm giác dai ngon rõ rệt hơn.
  • Hãy rửa kỹ mì đã nấu qua nước lạnh để loại bỏ hoàn toàn tinh bột—điều này ngăn ngừa hiện tượng dính kết và đảm bảo độ dai chắc khi ăn.

Phù hợp với

  • Những ai muốn thưởng thức món bibim guksu có vị thanh mát, giảm độ chua gắt và nặng nề từ dưa cải tươi.
  • Người nội trợ muốn chế biến nhanh một bữa ngon chỉ với dưa cải và các nguyên liệu cơ bản trong tủ bếp.
  • Fan của mì dày, dai thích loại mì rộng trung bình hơn là mì mỏng.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Seonkyoung Longest's Kimchi Bibim Guksu15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  2. Kimchi Rửa Trộn Guksu của Aha Bujang15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  3. Okjubu's Mì Bibim Kim Chi Xì Dầu Nước15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  4. Kimchi Bibim Guksu của Lee Yeon-bok15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  5. Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Trộn Kim Chi50 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  6. Sung Si-kyung's Mì Trộn Kimchi Thịt Ức Bò20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  7. Solo Cooking God Món Mì Bibim Tuna Ớt10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  8. Park Eun-young Mì Trộn Cải Bó Xôi20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  9. Mì trộn Kimchi Dầu Tía Tô (Seungwoo Appa)15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  10. Jung Ho-young's Xì dầu Cay Tổng Hợp Kim Chi Bibimbuk15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn