Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 502 công thức.
Kim Dae-seok's Món canh lạnh mầm đậu và rong biển nướng
Một món canh lạnh mát lạnh, giòn sần sật mùa hè được làm từ nước dùng đậm đà nấu từ rong biển khô và mầm đậu, được tăng hương vị bằng rong biển nướng và siro mận.
Oi Tangtangi của Yoon Yi-ryeon
Món salad dưa chuột siêu đơn giản, dùng chày đập dập dưa để tiết ra nước tươi mát, sau đó trộn với nước sốt chua ngọt.
Jeyuk Bokkeum của Seonkyoung Longest
Món jeyuk bokkeum cay, thanh nhẹ, dùng gochugaru và nước mắm cá cát thay vì gochujang để tạo độ sâu umami nhẹ nhàng.
Cá Thu Kho với Kim Chi của Lee Hye-jung
Những lát củ cải dày được đun sôi với cheongju trước, sau đó nêm cùng kim chi chua và nước kim chi để tạo nên món cá thu kho nhẹ nhàng, không thể thất bại.
Lê Thành Căn's Cao lương Trụng
Bánh bao dẻo và lành mạnh, độc đáo được làm bằng cách cuộn các sợi củ cải và đậu phụ nghiền cùng trứng cua trong bột khoai lang, không dùng vỏ bánh làm từ bột mì
Solo Cooking God's Gochujang Spinach Salad
Món ăn phụ làm trong cả tuần bằng cách chần sơ rau chân vịt mùa đông ngọt nhẹ và cay nồng, rồi trộn cùng nước sốt đậm đà từ gochujang và doenjang.
Ttukdak Hyung's Gỏi Gwamegi Euljiro
Món ăn cay và chua đậm đà với gwamegi dai giòn, hành lá giòn tươi và hành tây, trộn cùng nước sốt tự làm đặc trưng, served kèm mì gạo mỏng.
Spring Onion Jeotgal của Kim Dae-seok
Món hành lá muối (jeotgal) giòn tan, ngọt dịu kết hợp với su hào bào sợi tươi, tạo nên hương vị thanh khiết, bùi bùi, giúp kích thích vị giác.
Kim Dae-seok món cá cơm xào hạt tía tô
Một món ăn kèm sử dụng đường thay cho mật ong, đảm bảo không bị vón cục ngay cả khi để nguội, cân bằng hoàn hảo hương vị đậm đà của hạt tía tô với vị mặn mà của cá cơm.
Kim Dae-seok's Dongchimi Mùa Xuân
Một món dongchimi mùa xuân thanh mát được làm bằng cách muối củ cải Hàn Quốc với đường mới và muối Jeonil, sau đó ngâm với rau cải đỏ để tạo màu sắc đậm đà và hương vị sâu lắng.
Da Heo Xào của Yoon Yi-ryeon
Da heo được luộc kỹ với các nguyên liệu thơm để khử hoàn toàn mùi hôi, sau đó xào cho đến khi áo đều trong nước sốt cay ngọt, tạo thành món nhậu dai ngon.
Kimchi Thân Khoai Lang của Yoon Yi-ryeon
Một món kimchi truyền thống được làm bằng cách chần sơ thân khoai lang để giữ độ giòn và trộn với gia vị từ táo và ớt khô.