Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 175 công thức.
Hwang Jin-sun's Daege-sal-bokkeum
Món ăn gồm thịt cua tuyết mềm mại và nấm xào trong dầu hành lá thơm gừng, được kết dính thành những cục mềm mịn như mây bằng bột năng và lòng trắng trứng.
Lee Yeon-bok's Mì Palboche
Công thức hoàn thiện món palboche kiểu Trung Hoa sang trọng chỉ trong 10 phút bằng mì ramyeon.
Yeo Kyung-rae's Udon kiểu Trung Hoa
Một món udon truyền thống kiểu Trung Hoa với nước dùng đậm đà hương tỏi, hầm cùng hải sản tươi và nấm tạo nên vị thanh mát, trong lành.
Nangja Wan-sa của Yeo Kyung-rae
Một món ăn đặc sản Trung Hoa với lớp vỏ ngoài giòn rụm và nhân thịt mềm mại, được hầm cùng rau củ nhiều màu sắc và nước sốt đậm đà, thơm ngon.
Jung Ji-sun's Bánh Bao Tôm Trong Suốt và Măng Non
Dim sum truyền thống phong cách Quảng Đông với vỏ bánh trong suốt, nhân tôm mềm ngọt và măng non giòn crisp
Hwang Jin-sun's Tofu Xào Giòn
Món ăn gia đình kiểu Trung Hoa với đậu phụ chiên giòn, xào cùng thịt lợn và rau củ giòn ngọt.
Fabri cá hồi sốt sữa chua măng tây
Món ăn Địa Trung Hải với miếng cá hồi được nấu giòn bên ngoài, mềm bên trong, phục vụ cùng măng tây và sốt sữa chua chua ngọt.
Hướng dẫn nướng thịt bò ribeye của Raymon Kim
Một cuốn sách hướng dẫn toàn diện về thịt bò, dạy công thức thời gian nướng hoàn hảo từ chín nhạt đến chín kỹ, sử dụng thịt bò ribeye dày, cùng kỹ thuật trang trí rau củ tươi mát.
Kim Dae-seok's Dureup Jangajji Xì dầu Gochujang
Món ăn phụ truyền thống được làm bằng cách luộc sơ qua măng toona, phơi khô rồi ngâm trong nước xì dầu gochujang cùng siro gạo và soju để lên men.
Cơm Mực Nang Mini của Aha Bujang
Một tô cơm kiểu Trung Quốc đậm khói với mực nang non dai, xúc xích và rau củ xào sốt dầu hào, mang vị umami sâu đậm.
Hwang Jin-sun's Jeongabok
Một món ăn Trung Hoa cao cấp, bổ dưỡng, sử dụng rộng rãi các loại hải sản quý hiếm và nấm thông rừng, được nâng tầm hương vị nhờ hai loại sốt.
Seonkyoung Longest Cơm Chiên Chay Trứng
Món cơm chiên chay được làm bằng cách nghiền đậu phụ với bột nghệ và bột ớt bột xông khói để bắt chước hương vị trứng, sau đó xào cùng rau củ.