Hwang Jin-sun's Tofu Xào Giòn

Mẹo nấu 💡

• Chiên đậu phụ đến khi bề mặt chắc để không bị vỡ trong quá trình nấu và đạt độ dai ngon.
• Dùng phần thịt lợn nạc, giá rẻ như thịt đùi hoặc vai, thái mỏng, để có vị thanh mát và hợp khẩu vị.
• Đây là công thức thực tế, có thể nâng cấp bằng cách sử dụng bất kỳ rau củ thừa nào còn trong tủ lạnh.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn chế biến một món ăn phụ từ đậu phụ độc đáo và đậm đà thay vì đậu phụ hầm thông thường.
• ⭐Những ai muốn một bữa ăn một món cân bằng với thịt, rau củ và đậu phụ giàu protein.