Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 209 công thức.

Một đĩa thịt heo luộc đẳng cấp với mùi vị hoàn hảo, loại bỏ hoàn toàn mùi hôi nhờ một chai nước thuốc bổ Songhwatang và đường đen, đồng thời mang lại độ dai và màu sắc sâu đậm

Sườn heo được chiên mỏng và giòn rụm với lớp bột năng nước, sau đó áo đều với bột "thần thánh" đặc biệt trộn từ thì là Ai Cập và mè rang, một món nhắm bia gây nghiện.

Công thức thịt bò sống bí truyền của đầu bếp Lee Won-il, thay vì dùng xì dầu và tương ớt, sử dụng muối, đường và dầu ớt để tạo vị thanh mát, ngọt dịu.

Xào cá cơm khô trong chảo khô để loại bỏ mùi tanh, sau đó dùng mirin và mạch nha tạo độ bóng và độ mềm — món ăn phụ đảm bảo dùng được cả tuần

Kongguksu siêu đơn giản, đậm đà và béo ngậy, hoàn thành chỉ trong 5 phút mà không cần ngâm và luộc đậu, chỉ cần xay đậu phụ, bơ đậu phộng và mè rang.

Món cá cơm xào độc đáo này sử dụng nước tương đậu nành thơm ngon thay vì nước tương hay gochujang, mang đến độ umami đậm đà, nâng tầm hương vị của món ăn lên một đẳng cấp mới.

Món thịt lợn xào khô nổi tiếng của đầu bếp Lee Won-il, giữ trọn hương thơm bùi bùi của ớt đỏ và mùi khói than, xào kỹ không còn nước, đậm đà khó cưỡng.

Món kimbap nhỏ xíu, nhân chả cá cay ngọt xào thơm lừng, cực kỳ hấp dẫn

Một món japchae gọn gàng, sạch sẽ, vẫn giữ được độ tươi ngon dù để lâu, được làm bằng cách trộn rau củ tươi xào và thịt với mì sợi thủy tinh đã được phủ dầu mè rang.

Một công thức gimbap nền tảng do Baek Jong-won trình bày, tập trung vào việc nêm nếm cơm và rong biển gimbap, giúp bất kỳ ai cũng có thể cuộn gimbap chắc, thành công mà không cần mat cuộn gimbap.

Giảm thiểu lượng dầu khi chiên trứng để tạo ra món trứng nhẹ nhàng và sạch sẽ, được nâng tầm hương vị nhờ nước xốt hành lá xì dầu thơm lừng và dầu mè rang cuối cùng, mang lại sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị và sức khỏe.

Món ăn chua ngọt nhẹ, thơm béo, không cay, làm từ rau chân vịt xào qua dầu với tỏi đã được chiên sơ để giảm vị cay và tăng độ ngọt