Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 16 công thức.
Sắp xếp
Yoon Joomo's Nướng Lươn Ba Phong Cách
Món ăn bổ dưỡng với lươn đã làm sạch được nướng theo ba hương vị khác nhau: mặn, sốt gochujang yuzu và nước xốt đậu nành ngọt mặn.
lươnmuối biểngochujangnước cốt yuzunước xốt đậu nành Joseon
món ăn bổ dưỡngđón tiếp kháchngày đặc biệt
Jung Ho-young's Súp Bò Mắt Lươn Thịt Ngắn
Một món súp kiểu galbitang cực kỳ đơn giản, tạo hương vị nước dùng đậm đà chỉ trong 7 phút bằng cách xào thịt bò mắt lươn thái mỏng để lấy chất béo thơm ngon.
thịt bò mắt lươn thái mỏngxì dầu hàuxì dầu cá ngừmirintỏi băm
nhanh và dễmón nước dùngmón ăn trong 7 phút
Raymon Kim's Cốt Lươn Pháp
Một miếng cốt lươn Pháp mềm mọng được tẩm ướp với mật ong và tỏi, xào qua chảo rồi nướng trong lò, kèm theo một loại xốt verde tươi mát đậm đà hương thảo.
cốt lươn Pháptỏichanhmật ongdầu ô liu
món thịttiệc tại nhàcao cấp
Lươn Gangjeong của Lee Hye-jung
Món gangjeong bổ dưỡng mùa hè với lươn được chiên hai lần cho giòn rụm, phủ sốt xì dầu thơm gừng, mang đến vị bùi bùi và mềm mại.
lươn đã làm sạchbột nănggừngtỏi bămJin-ganjang
món bổ dưỡngngoài giòn trong mềmmón nhắm
Ttukdak Hyung cá ngừ thịt viên
Món nhậu đặc biệt hấp dẫn khi biến tấu cá ngừ sashimi thường bị dư hoặc dễ ngán thành món thịt viên thơm béo, đậm vị bằng nước sốt kiểu thịt bò. Với nước mắm mực và muối hạt tạo độ ngọt, món ăn khử hoàn toàn mùi béo của cá ngừ, đồng thời phần sốt thừa còn dùng để làm cơm trộn đầy đủ bữa.
Lươn sashimiNước xì dầu loãngNước mắm cá cơmDầu mèTỏi
Biến tấu đồ thừaMón nhậuăn khuya
Cơm 5 loại hạt (Ogokbap) của Yoon Yi-ryeon
Món cơm ngũ cốc đầy màu sắc và bổ dưỡng được nấu bằng nồi áp suất với gạo nếp, gạo tẻ, kê nếp vàng, kê tẻ xanh, cao lương, đậu đỏ, các loại đậu và hạt dẻ. Việc xếp các loại ngũ cốc thành từng phần riêng biệt khi nấu giúp giữ nguyên màu sắc đặc trưng của từng loại, và việc nêm nếm với muối, đường thô cùng dầu mè mang lại hương vị thơm ngon, dẻo dai.
gạo nếpgạo tẻkê nếp vàngkê tẻ xanhcao lương
Jeongwol Daeboreumnồi áp suấtcơm ngũ sắc
Ttukdak Hyung's Cơm Lươn Nồi Chiên Không Dầu
Lươn đồng được khứa và phủ sốt teriyaki, nấu trong nồi chiên không dầu, dọn kèm cơm.
giấmgừnglươn đồngtrứng sợisốt teriyaki
bữa ăn một tôbữa cơm nhàkẻ cắp cơm
Ttukdak Hyung's Súp Lươn Biển
Một món súp lươn biển đậm đà, sâu lắng được nấu từ lươn biển, cải thảo non eolgari và rau cải khô, kết hợp với doenjang và gochugaru tạo vị cay nồng.
đậu nànhlươn biểndoenjanggochugaruchiết xuất cá ngừ
món súpvị caynấu ăn tại nhà
Shin Dong-min Xíu Lươn Cuộn Trứng
Món trứng cuộn kiểu Nhật cao cấp được làm bằng cách gói cẩn thận một con lươn nướng nguyên con trong hỗn hợp trứng mịn, thơm ngon, được tẩm gia vị từ nước dùng dashi đậm đà.
trứngmirinkatsuobushikombulươn nước ngọt
món ăn phụ cao cấpẩm thực Nhật Bảntiệc tại nhà
Cơm 5 loại hạt (Ogokbap) của Yoon Yi-ryeon
Món không thể thiếu trong ngày Jeongwol Daeboreum, loại cơm năm loại hạt này được nấu với muối và dầu mè, tạo độ dai và hương vị bùi ngậy tăng dần theo từng miếng cắn.
gạo nếpgạo tẻ hạt ngắnkê nếpcao lươngđậu đỏ
món ngày lễmón truyền thốngmón ăn lành mạnh
Cơm Lươn của Aha Bujang
Một món cơm lươn siêu đơn giản, được làm bằng cách om lươn biển trong sốt ngọt mặn đặc biệt và dọn lên trên cơm.
anago (lươn biển)nước dùng udontỏi bămxì dầu đen (laochou)siro oligosaccharide (oligodang)
thực phẩm tốt cho sức khỏengọt mặnbữa ăn một tô
Lươn Nướng Cà Ri Thì Là của Jung Ho-gyun
Món lươn phong cách Michelin lấy cảm hứng từ món Chả cá của Việt Nam, với lươn được ướp bột cà ri để khử mùi tanh, phủ đầy thì là và hành lá lớn, sau đó nướng.
lươnbột cà rithì làhành lá lớnrau mùi
món độc đáothực phẩm tốt cho sức khỏetiếp đãi khách