Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 33 công thức.

Sắp xếp

Bomdong Nabak Mul Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Món nabak mul kimchi thanh mát, sạch sẽ được làm bằng cách muối lõi cải thảo và bomdong, sau đó ngâm trong nước dùng từ trái cây và nước củ cải với bột nếp.

50 phútVừamón phụ
lõi cải thảobomdongmuối biểnminarihành lá
món ngày lễvị thanh sạchrau mùa xuân

Beef Yukjeon của Yoon Yi-ryeon

Thịt bò mềm áp chảo, tẩm bột và trứng, ướp với nước tương đa năng – món jeon không thể thiếu trong các dịp lễ.

20 phútVừaThịt và món chính
thịt bònước tươnglê Hàn Quốchành tâysoju
món ngày lễđãi kháchbữa cơm gia đình

Mì Trộn Dưa Lê Hàn Quốc của Lee Hye-jung

Món mì trộn đặc biệt với dưa lê Hàn Quốc ngọt thanh, kim chi rửa sạch và ức gà, tạo nên món ăn mùa hè cay ngọt và tươi mát.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì sợi mỏng (somyeon)dưa lê Hàn Quốckim chi cải thảodưa chuộthành tây
món ngon mùa hèsiêu đơn giảnchua ngọt

Muchim sò huyết và rau cần nước của Yoon Yi-ryeon

Một món ăn lễ hội tinh tế kết hợp giữa sò huyết dai giòn và rau cần nước thơm hương xuân trong nước sốt chua ngọt.

20 phútVừamón phụ
sò huyếtrau cần nướchành láhành tâycà rốt
rau xuânmón ăn ngày lễchua ngọt

Jangjorim thịt heo của Yoon Yi-ryeon

Món thịt kho tương sang trọng được làm bằng cách luộc thịt thăn heo trong nước dùng rau củ, xé dọc thớ thịt, sau đó ninh cùng trứng cút, táo tàu, tỏi nguyên tép và ớt kkwarigochu trong nước xốt nước tương đậm đà.

1 giờVừamón phụ
thịt thăn heotrứng cúttáo tàutỏi nguyên tépớt kkwarigochu
món ăn kèmmón ăn gia đìnhmón thịt

Kim chi cải thảo mùa hè Pogi của Yoon Yi-ryeon

Đây là một loại kim chi Pogi làm từ cải thảo mùa hè. Việc thêm chất rắn từ siro ớt đỏ tạo nên hương vị đậm đà, trong khi hành lá và cây cỏ nước cắt thành từng đoạn ngắn mang lại vị tươi mát.

4 giờ 30 phútVừamón phụ
cải thảohành lácỏ nướcmuối biển thôcủ cải
nấu ăn tại nhàmón ăn kèmđặc sản truyền thống

Kim Chi Cải Eolgari của Yoon Yi-ryeon

Món kim chi eolgari thanh mát, giòn tan, không có mùi hăng nhờ xay cơm nguội thay vì bột nhão.

1 giờVừamón phụ
cải eolgarihành láhẹminari (cần nước Hàn Quốc)ớt đỏ
siêu đơn giảnmón mùa hèbữa cơm nhà

Kim Chi Nước Củ Cải Non Cắt Sợi của Yoon Yi-ryeon

Món ngon mùa hè thanh mát, kim chi nước củ cải non với củ cải cắt sợi giúp nước dùng thêm sảng khoái

1 giờVừamón phụ
củ cải non (cải non mùa hè)củ cải trắnglê Hàn Quốchành tâyớt đỏ
món mùa hèmón nước dùngmón độc đáo

Yukjeon Naengmyeon của Aha Bujang

Món naengmyeon kiểu Jinju với yukjeon mềm, đậm đà trên nước dùng hải sản giàu umami từ Hondashi và bột ngao dashida.

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì naengmyeonthịt heotrứngdưa chuộtlê Hàn Quốc
món ngon mùa hèmón mìmón cao cấp

Dongchimi Mùa Đông của Yoon Yi-ryeon

Dongchimi mùa đông được làm bằng cách muối củ cải nhỏ trong hai ngày, thêm ớt lên men và tảo bẹ, giúp củ cải giữ được độ giòn lâu.

2 ngày 2 giờKhómón phụ
củ cải nhỏlê Hàn Quốchành láớt Cheongyangớt khô
món ăn mùa đôngkimchi nướcbảo quản lâu dài

Cá Hồi Ngâm Tương của Aha Bujang

Cá hồi tươi được ngâm 3 ngày trong nước tương đặc biệt nấu cùng nhiều trái cây và rau củ để tăng độ đậm đà.

30 phútVừamón phụ
cá hồilê Hàn Quốchành tâyớtgừng
kẻ cướp cơmđãi kháchmón phụ cơ bản

Chomuchim Mực và Rau Cần Nước của Kim Ho-yoon

Món chomuchim mực chần sơ và rau cần nước thơm lừng, trộn cùng nước sốt tỷ lệ vàng

20 phútDễmón phụ
mựcrau cần nước (minari)hành tâyhành lá lớn (daepa)ớt xanh cheongyang
món nhậu với makgeollivị thanh mátmón theo mùa