Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 740 công thức.

Sắp xếp

Canh Khoai Lang của Yoon Yi-ryeon

Một món canh mùa hè đậm đà và cay nhẹ, được nấu từ thân khoai lang trong nước dùng cá cơm và rong biển, nêm với tương đậu nành và nước mắm cá cơm lên men.

30 phútDễCanh và món hầm
thân khoai langhành tâyớt cheongyangớt đỏhành lá lớn
kẻ trộm cơmumamimón mùa hè

Hàu Trộn (Gulmuchim) của Aha Bujang

Món hàu trộn cao cấp, nơi củ cải thái sợi và hàu được ướp trước trong nước mắm cá cơm lên men để tăng độ giòn dai, sau đó trộn với sốt chua ngọt cay theo tỷ lệ vàng.

15 phútDễmón nhậu
hàucủ cảinước mắm cá cơm lên menbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)giấm
vị thanh mátvị caymón nhậu

Cơm Chân Giò Heo Kho Kiểu Thái của Aha Bujang

Món cơm chân giò heo kho kiểu Thái với chân giò được hầm cùng gia vị thơm Ngũ Hương, dùng kèm cơm, dưa leo chua ngọt và nước mắm pha.

1 giờ 40 phútVừaCơm và món một bát
chân giò heoJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)mirimcheongjuxì dầu đen (laochou)
Phong cách Đông Nam Ámón thịtmột tô

Bul-naengmyeon cay của Aha Bujang

Món bul-naengmyeon cay nồng với sốt dadagi gochugaru và nước dùng dashida

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì naengmyeongochugarucủ cảidưa chuộttrứng
món ngon mùa hèvị caymón mì

Ttukdak Hyung's Hàu Trộn

Hàu tươi, củ cải giòn và hẹ thơm được trộn với gochugaru, dầu tía tô, chiết xuất mơ xanh và nhiều hơn nữa để tạo nên món hàu trộn cay ngọt, kích thích vị giác.

45 phútVừamón phụ
củ cảixi-rô oligosaccharide (oligodang)hàuhẹgochugaru
món phụkẻ cắp cơmcay

Hwamok Sundaeguk của Aha Bujang

Món sundaeguk tự làm mang hương vị đặc trưng của Hwamok Sundaeguk bằng cách ninh lòng non bò và sundae với nước cốt xương bò, gochugaru và bột hạt tía tô

15 phútDễCanh và món hầm
lòng non bòsundaenước cốt xương bògochugarubột hạt tía tô
món súpgiải rượupojangmacha

Spicy Ugeoji Sundae Gukbap của Aha Bujang

Món sundae gukbap cay với nước dùng đậm đà từ xương sườn heo, tương đậu nành lên men (doenjang) và ugeoji luộc

2 giờ 20 phútVừaCanh và món hầm
xương sườn heougeojisundaethịt đầu heodoenjang
món súpgiải rượuquán ăn vỉa hè

Tương Ớt Thịt Bò Của Ttukdak Hyung

Một loại tương ớt cay đa năng được làm bằng cách xào thịt bò với ớt cheongyang và ớt đỏ.

45 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
ớt cheongyangớt đỏhành tâytỏithịt bò
sốt đa năngđãi kháchtự làm

Mì Ramen Xào Kiểu Đông Nam Á của Aha Bujang

Mì ramen xào với tôm, trứng và rau củ, ăn kèm sốt ớt chua cay để tăng thêm vị đậm đà

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramen ăn liềntômtrứnghành tâyhẹ
kiểu Đông Nam Ámón mìmón độc đáo

Nghêu Xào Lạ Miệng của Aha Bujang

Món nghêu xào kiểu quán rượu Nhật với hương vị lạ miệng, kết hợp sốt tương đậu lên men (doubanjiang) và dầu hào, thêm bột tiêu Tứ Xuyên, nước cốt chanh, rau cần nước (minari) và bơ.

15 phútDễmón nhậu
nghêucà chua birau cần nước (minari)tương đậu lên men (doubanjiang)dầu hào
món lạ miệngmón nhậu đêm khuyamón nhậu với bia

tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) Dầm của Aha Bujang

Món tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) dầm đa năng kiểu các quán sundae-guk, được tăng cường vị umami với Miwon, đường và ớt đỏ thái lát mỏng, thêm chút cay nồng.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot)ớt đỏgochugaru (bột ớt Hàn Quốc)tỏi băm
siêu đơn giảnsốt đa năngtự làm

Mực Nhỏ Xào Tôm Khô của Aha Bujang

Món mực nhỏ khô và tôm khô rim trong nước sốt ngọt mặn, hoàn thiện với sốt mayonnaise để tăng độ béo.

15 phútRất dễmón phụ
mực nhỏtôm khôớt kkwarigochunấm hương khôtỏi băm
món ăn kèmkẻ cắp cơmsiêu đơn giản
ĐầuTrước
51525354555657585960
SauCuối
5152535455