Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 740 công thức.

Sắp xếp

Sung Si-kyung's Súp Trứng Dầu Hành Lá

Một món súp trứng siêu đơn giản được làm giàu với dầu hành lá bằng cách xào nhẹ hành baro Hàn Quốc, thêm nước dùng coin và nước mắm lên men để tăng vị umami.

10 phútRất dễCanh và món hầm
trứnghành baro Hàn Quốcnước dùng coinnước mắm lên menJin-ganjang
siêu đơn giảnbữa cơm nhàmón súp

Sung Si-kyung's Bông Cải Xanh Xào Dầu Tỏi Với Nước Mắm Cá Cơm Lên Men

Một món ăn kèm lành mạnh giúp tối đa hóa hương vị bằng cách trộn bông cải xanh đã chần với dầu ăn được ướp tỏi thái lát rang thơm, nước mắm cá cơm lên men đậm đà và dầu mè béo ngậy.

15 phútDễmón phụ
bông cải xanhtỏinước mắm cá cơm lên mendầu mè
lành mạnhmón ăn kèm cơ bảnnấu ăn tại nhà

Sung Si-kyung's Sundae Bokkeum

Món sundae xào thanh nhẹ và béo ngậy, với lớp ngoài giòn rụm và bên trong dai, được áp chảo như chiên ngập dầu, kết hợp cùng bắp cải giòn và nước mắm cá cơm lên men đậm đà.

20 phútDễThịt và món chính
sundaebắp cảihành lá lớnlá tía tônước mắm cá cơm lên men
món tủ lạnhngoài giòn trong daimón độc đáo

Sung Si-kyung's Bánh Củ Cải Chiên

Món ngon kiểu Gyeongsang với những lát củ cải trắng mùa đông dày được ướp muối, sau đó tẩm bột làm từ bột mì và bột bánh xèo Hàn Quốc rồi chiên giòn.

20 phútDễmón phụ
củ cải trắngbột bánh xèo Hàn Quốcbột năngbột mìtỏi băm
tận dụng tủ lạnhtiết kiệmmón truyền thống

Tteokguk rong biển thịt bò của Yoon Yi-ryeon

Món tteokguk rong biển đậm đà, giàu rong biển tốt cho sức khỏe, hầm cùng thịt bò

30 phútDễCanh và món hầm
rong biển đã ngâmthịt bòbánh gạo tteokguktỏi bămdầu mè
lành mạnhcanhnấu ăn tại nhà

Kimchi Trắng Thanh Mát của Yoon Yi-ryeon

Món kimchi trắng giòn được làm bằng cách rưới nước dùng muối nhạt từ lê và củ cải xay nhuyễn lên 3 bắp cải thảo mùa thu.

1 giờ 30 phútVừamón phụ
cải thảocủ cảirau mùi tàuhành láớt đỏ
món nước dùngnấu ăn tại nhàmón ngày lễ

Dưa Chua Nấm Tổng Hợp của Yoon Yi-ryeon

Món dưa chua nấm được làm bằng cách chần sơ nấm kim châm, nấm đùi gà và nấm mèo, sau đó ngâm trong nước ngâm gồm xì dầu, nước mắm lên men, giấm và soju.

20 phútDễmón phụ
nấm kim châmnấm đùi gànấm mèoxì dầugiấm
siêu đơn giảnmón phụbữa cơm nhà

Xiên Hải Sản Ngày Lễ và Bào Ngư Kho của Yoon Yi-ryeon

Dombegi, mực và bào ngư kho trong nước tương đa dụng tạo nên độ bóng bẩy và vị đậm đà, làm nên món xiên hải sản và bào ngư kho không thể thiếu cho ngày lễ.

40 phútVừaThịt và món chính
bào ngưmựcsò khôdombegiJin-ganjang
món ăn ngày lễmón ăn truyền thốngngọt và mặn

Dongchimi Dallangmu Mùa Hè của Yoon Yi-ryeon

Một món dongchimi đơn giản bằng cách đổ nước dùng từ bột nếp và nước trái cây lên dallangmu mùa hè và rau củ cải để có vị giòn, sảng khoái.

45 phútVừaCanh và món hầm
dallangmu (củ cải nhỏ mùa hè)hành tâyhành láớt đỏớt cheongyang
Đặc sản mùa hèMón phụHương vị thanh khiết

Mung Bean Sprout Janchi Guksu của Yoon Yi-ryeon

Janchi guksu với lớp topping giá đỗ trụng giòn và sốt gia vị cay tối đa hóa kết cấu

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
somyeoncá cơm khôcủ cảidashimahành tây
vị thanh khiếtmón độc đáobữa ăn một tô

Chueotang cá thu của Yoon Yi-ryeon

Món chueotang bổ dưỡng, đậm đà được nấu bằng cách luộc kỹ cá thu tươi giá rẻ thay vì cá chạch đắt tiền, lọc bỏ xương và ninh nhừ.

45 phútVừaCanh và món hầm
cá thugiấmsojumuối biểncủ cải trắng
món bổ dưỡngmón canhgiá phải chăng

Kodari Jjigae của Yoon Yi-ryeon

Món canh cá đặc biệt được làm bằng cách làm sạch kỹ kodari (cá minh thái bán khô) để loại bỏ mùi tanh, sau đó hầm với củ cải trong nước dùng tôm sảng khoái để có hương vị trong và cay.

30 phútVừaCanh và món hầm
kodari (cá minh thái bán khô)cá cơmtôm khôdashima (rong biển khô)hành tây
vị thanhmón canhvị cay
ĐầuTrước
41424344454647484950
SauCuối
4647484950