Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 740 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Jangajji Bibimguksu

Một món bibimguksu thanh mát và đậm đà được làm từ nước ngâm tương ớt và hành tây jangajji còn dư, dùng làm nền cho nước sốt cay ngọt, tăng thêm hương vị chua ngọt đặc trưng.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì somenjangajji tương ớt và hành tâytương ớtbột ớt đỏhành lá
đặc sản mùa hèchua ngọtdọn tủ lạnh

This Man's Cook Salad Rong Biển và Hạt Ép

Món ăn nhẹ mát lạnh làm từ rong biển đã chần, dưa leo giòn và lê, trộn cùng nước sốt chua ngọt cay kích thích vị giác

20 phútDễmón phụ
rong biển khôdưa leolêớt xanhớt đỏ
nhanh và đơn giảnchua ngọt cayđặc sản mùa hè

Công Thức Của This Man's Cook: Jeyuk Bokkeum Không Gochujang Theo Chae Seung-won

Món thịt heo xào cay thanh mát được tẩm ướp bằng nước tương, gochugaru, lê và hành tây mà không cần gochujang

50 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉ heohành tâytỏihẹcà rốt
món thịtmón ăn kèm cơmbữa tối

This Man's Cook Nước tương hành lá hoang

Một món nước tương được làm bằng cách thái nhỏ hành lá hoang thơm, trộn với gia vị dựa trên nước tương, và dùng kèm với rong biển nướng giòn.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
hành lá hoangnước tương lên mennước syrup mậndầu mèhạt mè nguyên cám
rất đơn giảnkẻ cắp cơmrau mùa xuân

Kim Dae-seok: Cá đù muối gochujang

Một món ăn kèm để được lâu, được làm bằng cách khử mùi tanh của cá với rượu soju và ướp phi lê cá đù trong hỗn hợp gia vị gochujang cay ngọt, tăng thêm độ đậm đà nhờ rong biển khô.

20 phútDễmón phụ
phi lê cá đùrượu sojubột ớtnước tương cao cấpsiro mận
món ăn kèm đậm đàbảo quản lâucay ngọt

Kim Dae-seok's Pear Juice Ginger Syrup

Gừng được xay cùng nước ép lê, sau đó lọc lấy nước, phần xác gừng còn lại được trộn với đường phèn để làm siro gừng.

1 giờDễSốt, gia vị và nền tảng
gừngnước ép lê
trà ấmnhà làmquán cà phê tại gia

Kim Dae-seok's Kim Chi Altari Chorongmu

Một loại kim chi altari giòn tan và đậm vị được làm bằng cách cắt sâu củ cải thành hình chữ thập, sau đó trộn với hỗn hợp nước ngâm cá cơm vàng lên men và ớt khô đã ngâm nở.

2 giờVừamón phụ
chorongmumuối biểnđường thay thế New Sugarhwangseokeo-jeothành tây
món ăn kèm cơmmón ăn ngày lễkim chi truyền thống

Kim Dae-seok Seokbakji nước dùng xương bò

Kim chi củ cải cắt khối được tẩm ướp với nước dùng xương bò, lê, hành tây và nước mắm cá cơm sau khi ngâm với rượu soju

2 giờ 30 phútVừamón phụ
củ cảihành láhành tâylêbột ớt
món ăn truyền thốngtự làm tại nhàlàm số lượng lớn

Kim Dae-seok's Nabak Kimchi

Một loại nabak kimchi thanh mát, giải nhiệt được làm từ cải thảo non, củ cải, ớt chuông đỏ, lê và táo

40 phútVừamón phụ
cải thảo noncủ cảiớt chuông đỏtáolê
món ăn ngày lễhương vị thanh khiếtmón ăn truyền thống

Kim chi nước Nabak của Yoon Yi-ryeon

Một món kim chi nước thanh mát và ngọt nhẹ được làm từ cải thảo mùa đông, củ cải Jeju, nước táo và bột gạo nếp.

1 ngày 1 giờ 30 phútVừamón phụ
cải thảo mùa đôngcủ cảiớt đỏớt Cheongyanghành lá
món ăn dịp lễkim chi nướcthực phẩm lên men

Chorongmu Chonggak Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Chonggak kimchi làm bằng cách muối cả củ cải chorong trong thời gian dài để giữ độ giòn và trộn với gia vị chủ đạo là mắm tôm.

4 giờ 30 phútVừamón phụ
củ cải choronghẹmuối biểngochugarusiro ớt
nấu ăn theo mùathực phẩm lên menmón ăn hao cơm

Muchim sò huyết và rau cần nước của Yoon Yi-ryeon

Một món ăn lễ hội tinh tế kết hợp giữa sò huyết dai giòn và rau cần nước thơm hương xuân trong nước sốt chua ngọt.

20 phútVừamón phụ
sò huyếtrau cần nướchành láhành tâycà rốt
rau xuânmón ăn ngày lễchua ngọt
ĐầuTrước
31323334353637383940
SauCuối
3637383940