Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 927 công thức.

Sắp xếp

Cơm Chiên Mực Kiểu Thái của Aha Bujang

Món cơm chiên kiểu Thái giúp cơm tơi xốp tối đa bằng cách nấu gạo hạt dài (gạo Annam) không áp suất và xào cải kale Trung Quốc cùng mực với nước mắm cá cát.

30 phútVừaCơm và món một bát

gạo hạt dài (gạo Annam)mựctrứngcải kale Trung Quốc (gai lan/kana) (hoặc thân bông cải xanh)chanh

món ăn độc đáokẻ cướp cơm (không thể cưỡng lại với cơm)phong cách Đông Nam Á

Gochujang Jjigae của Aha Bujang

Món gochujang jjigae kết hợp vị thanh mát của giá đỗ và củ cải với vị umami ẩn sâu từ gochujang, doenjang và nước mắm cá cát lên men, cùng hương thơm của rau tề thái.

20 phútDễCanh và món hầm

thịt bògiá đỗđậu phụcủ cảihành lá lớn

món canhmón ăn hao cơmbữa cơm nhà

Ttukdak Hyung's Gà Chân Hầm Món Soup Chicken Feet Hansin PochaST

Gà chân hầm cùng mầm đậu tương trong nước sốt cay đậm đà từ gochujang tạo nên hương vị sâu sắc, gợi nhớ đến món gà chân hầm kiểu Hansin PochaST.

2 giờKhómón nhậu

gà chânmầm đậu tươngtrứnggochujanggochugaru

cayphối đồ uốngbổ dưỡng

This Man's Cook Xào Cá Viên Đậm Vị Đỏ Tương

Món xào cá viên cay nồng, thanh mát, độ mềm dai lâu dài, được nâng tầm bởi tương douban và dầu ớt

15 phútDễmón phụ

Cá viên hình vuôngHành tâyHẹỚt chuôngNước tương lên men

Món cayMón ăn kèmMón ăn 'giết cơm'

Geotjeori tỏi kiểu quán kalguksu của Aha Bujang

Một loại kim chi nhanh được làm bằng cách muối phần lá non bên trong của cải thảo, sau đó trộn với nhiều tỏi, nước mắm cá cơm lên men và bột ớt để ăn kèm với kalguksu.

1 giờ 20 phútDễmón phụ

phần lá non bên trong của cải thảotỏi bămnước mắm cá cơm lên mengừngđường

món ăn hao cơmbữa cơm nhàcay nồng

Lẩu Hải Sản Jeju Ttukbaegi của Lee Hye-jung

Món lẩu hải sản kiểu Jeju cay và thanh mát, được nấu với nhiều loại hải sản và nước dùng từ doenjang, hầm cùng giá đỗ và củ cải.

25 phútDễCanh và món hầm

củ cảihành tâyhành lá lớnớt cheongyangdoenjang

món canhmón giải rượubữa cơm nhà

Ttukdak Hyung's Thịt Ba Chỉ Nguyên Miếng Hầm Kimchi

Món hầm cay với kimchi lên men chua, thịt ba chỉ nguyên miếng mềm và đậu phụ được om trong gia vị cay nồng cho đến khi nước sốt sệt lại.

1 giờVừamón phụ

thịt ba chỉ nguyên miếngkimchihành lá lớnhành tâyớt cheongyang

món phụkẻ cướp cơmcay

Sung Si-kyung's Sundae Bokkeum

Món sundae xào thanh nhẹ và béo ngậy, với lớp ngoài giòn rụm và bên trong dai, được áp chảo như chiên ngập dầu, kết hợp cùng bắp cải giòn và nước mắm cá cơm lên men đậm đà.

20 phútDễThịt và món chính

sundaebắp cảihành lá lớnlá tía tônước mắm cá cơm lên men

món tủ lạnhngoài giòn trong daimón độc đáo

Bí Ngòi Bibimbap của Aha Bujang

Một món bibimbap đậm đà hương vị, được làm bằng cách hấp bí ngòi với nước cốt cá ngừ và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) dưới nắp cho đến khi mềm, sau đó đặt lên cơm và trộn đều để thưởng thức.

15 phútRất dễCơm và món một bát

bí ngòicà rốtnước cốt cá ngừtép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot)tỏi băm

siêu đơn giảnkẻ cướp cơmtiết kiệm

tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) Tofu Stew của Aha Bujang

Món đậu phụ hầm đậm đà umami với nước dùng cay sâu, đạt được nhờ tỷ lệ vàng giữa tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) và nước mắm cá cát, cùng thịt heo xay.

15 phútDễCanh và món hầm

đậu phụthịt heo xayhành lá lớnhành tâyớt Cheongyang

kẻ trộm cơmmón canhbữa cơm nhà

Gà Đùi Dakbokkeumtang của Aha Bujang

Món dakbokkeumtang đặc sánh chỉ dùng đùi gà để có độ dai, hoàn thiện bằng cách luộc qua hai giai đoạn 8 phút

25 phútDễThịt và món chính

đùi gàhành tâyhành lá lớncà rốtkhoai tây

kẻ cướp cơmsiêu đơn giảnmón nước

Cơm Canh Thịt Heo và Thịt Heo Luộc của Aha Bujang

Món cơm canh thịt heo với thịt heo vai trước luộc mềm và nước dùng đậm đà, ăn kèm sốt hành lá.

1 giờ 25 phútVừaCanh và món hầm

thịt heobột gừnghành láớt cheongyangtỏi băm

giải rượutiết kiệmbữa cơm nhà