Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 127 công thức.
Sắp xếp
Ttukdak Hyung's Canh Củ Cải Nước Mắm Đậu Nành
Một món bibimbap đầy đủ với salad củ cải giòn tan và nước sốt đậu nành đậm đà, được nấu chậm trong nước dùng cá cơm khô-kombu.
củ cảioligodextrinớt đỏ bộtgiấmnước tương cá cơm khô
món một bátmón nhà làmmón ăn kèm cơm
Ttukdak Hyung's Gimbap Cá Vược Muối
Món ăn kết hợp phong cách Nhật Bản với cá vược sashimi mềm mại, giàu umami được ướp bằng tảo kombu, rau cải muối giòn tan và cơm gimbap được tẩm gia vị bằng muối cao cấp, mang đến cảm giác thanh mát, tươi mới trong từng miếng.
cá vượctảo komburau cải muốidầu húng quếgim (tảo biển)
rất đơn giảnđồ ăn vặt buổi tốinước sốt linh hoạt
Shin Dong-min's Món Súp Oden Nhật Bản
Món súp oden Nhật Bản đậm đà, thơm ngon được nấu từ nước dùng tự nhiên lên men, nêm nếm vừa vị muối để làm nổi bật hương vị sâu sắc, chân thực của bánh cá.
bánh cá hỗn hợpkonjachongeum (thịt cá hấp)củ cảihành tây
lẩu bánh cánước dùng nóng hổiphối hợp đồ uống
Kim Dae-seok's Tteokguk Hàu
Một món súp mùa đông đầy ắp, với hàu tươi, dai giòn trong nước dùng trong veo, đậm đà được hầm từ hải sản khô tự nhiên. Lý tưởng cho một bát súp ấm áp, no bụng vào những ngày lạnh giá hoặc buổi sáng đầu năm.
hàubánh gạo thái látkombucá cơm khôtôm khô
nóngmón một bátmùa đông
Shin Dong-min's Mackerel Ochazuke
Một món ochazuke truyền thống với cá mackerel sống được ướp muối và giấm, trộn đều với gia vị vừng nướng, phục vụ trên cơm nước dùng trong lành, đậm đà hương vị umami.
cá mackerellá tía tôvừng rangwasabigiấm
Ẩm thực Nhật Bảnđặc sảnmón hải sản
Món mì Bolognese Bianco của Thợ nấu ăn hàng đầu Shin Dong-min
Món mì cao cấp do đầu bếp chế biến, với nước dùng sò đặc biệt bí mật và menzuyu, được kết hợp hoàn hảo vào sốt dầu ô liu, bám chặt vào sợi mì một cách hoàn hảo.
Mì spaghettiNước dùng sòKombuSòTỏi
Mì sốt dầuÝMón mì
This Man's Cook Nước dùng trong suốt đa năng
Nước dùng trong, đậm đà hương vị được làm từ hành tây, củ cải, nấm shiitake khô và mực khô, lý tưởng để nấu nhiều loại súp và món hầm.
hành tâycủ cảinấm shiitake khôkombutảo khô
nước sốt đa năngmón súpbảo quản lâu dài
Kim Dae-seok's Gat Kimchi
Một loại kim chi cay nồng, tươi mát được làm bằng cách muối nhẹ cải bẹ xanh và hành lá chỉ với nước mắm cá cơm, sau đó trộn chúng vào hỗn hợp sốt đặc, chắc làm từ ớt khô xay, tạo nên hương vị đậm đà và thơm ngon.
cải bẹ xanhhành lánước mắm cá cơmtảo bẹ kombunấm hương khô
đặc sản mùa đôngvị cay nồngmón ăn kèm cơm
Kim Dae-seok's Cháo Đậu Nành Lúa Mạch
Một món cháo đậu nành gợi nhớ, được hầm kỹ với nước dùng cá và tôm khô, gạo lúa mạch đã rửa sạch kỹ, cùng mùi thơm đặc trưng của rau mồng tơi, tạo nên vị đậm đà, ấm áp.
lúa mạchrau mồng tơiđậu nành lên mentôm khôcá cơm khô
vị hoài niệmmón ăn quê hươngmón ăn no bụng
Baek Jong-won món trứng hấp cao cấp
Sử dụng bột mì và nước hầm củ cải biển để giữ độ mềm mịn như bánh pudding và độ ẩm tuyệt đối cho món trứng hấp
trứngnước ngâm kombuxì dầu cá ngừsojurượu nấu ăn
siêu dễkết cấu mềmmón phụ làm sẵn
Công kích thủ sếp Baek Gobangni Mala stew
Món hầm độc đáo kết hợp độ dai giòn của ngao trắng tươi cùng nước sốt cà chua cay nồng, thơm lừng, lý tưởng cho tiệc tại nhà
ốc vú nànghành láhành tâytảo kombutỏi
tiệc tại nhàmón độc đáomón nước
Dưa cải củ cam yuzu của Jung Ho-young
Một món dưa chua đơn giản và thanh mát, hương vị ngọt dịu tươi mới từ paste cam yuzu hòa quyện cùng độ giòn crisp của củ cải, làm nên món ăn kèm lý tưởng cho các món ăn béo ngậy hoặc nhiều dầu mỡ.
củ cảikombupaste cam yuzugiấm
dễ làmdọn dẹp tủ lạnhmón ăn kèm