Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 23 công thức.
Kim Dae-seok's Canh Kimchi Thịt Lợn
Một món canh kimchi thịt lợn với độ sâu hương vị đậm đà, đạt được nhờ xào kỹ phần mỡ vai lợn và hành tây băm cùng nhau, tạo nên hương vị umami đặc trưng.
Kimchi Jjigae Thịt Heo của Aha Bujang
Món kimchi jjigae kiểu nhà hàng thịt nướng, được làm bằng cách áp chảo thịt heo đến khi vàng giòn như samgyeopsal để tiết mỡ, sau đó xào cùng gochujang và đường tạo hương vị đậm đà.
Kim Jin-soon Thịt Heo Kimchi Jjim
Món thịt heo kimchi jjim chỉ với 3 bước, chống cháy bằng cách lót thịt dưới đáy nồi trước và thêm vị đậm đà với doenjang và nước kimchi.
Kimchi Soybean Sprout Hangover Ramyun của Aha Bujang
Món ramyun giải rượu với hương vị đậm đà, được tạo nên bằng cách luộc giá đỗ và kimchi trước để lấy nước dùng thanh mát, sau đó hoàn thiện với nước mắm cá cơm lên men và trứng lòng đào.
Kimchi Gukbap của Aha Bujang
Món kimchi gukbap siêu đơn giản được nấu bằng cách ninh thịt heo, giá đỗ và kimchi cùng các gia vị đậm đà và một chút bột nước hầm xương bò để tạo vị đậm đà, sâu lắng.
Cá Thu Đóng Hộp Kimchi Jjigae của Lee Hye-jung
Món kimchi jjigae giúp khử mùi tanh của cá thu đóng hộp, tăng vị đậm đà và thanh mát nhờ nước mắm cá cơm lên men và nấm kim châm.
Solo Cooking God's Kimchi Xào Thịt Ba Rọi
Món ăn kèm lý tưởng với makgeolli, gồm thịt ba rọi nướng vàng giòn và kim chi xào giòn, served cùng đậu hũ luộc.
Sung Si-kyung's Canh Kimchi Cá Thu Đao
Món canh kimchi 'ăn hết cơm' được làm bằng cách xào kỹ kimchi già trong dầu tía tô để có hương vị đậm đà, sau đó thêm cá thu đao hộp và ninh cho đến khi cay và béo ngậy.
Jjigae Kimchi Sữa Đậu Nành của Lee Hye-jung
Món jjigae kimchi làm dịu vị chua của kimchi bằng sữa đậu nành thơm béo và bột hạt tía tô, tạo nên nước dùng mịn màng và đậm đà.
Hồng Tân Ái làm món Kimchi Jjim sườn heo
Món kimchi jjim ăn kèm cơm, làm từ sườn heo ngâm nước tương rồi xào qua để có vị khói, sau đó hầm cùng kimchi chua lâu ngày.
Kim Dae-seok's Canh Kimchi Cá Hồi Đóng Hộp
Tối đa hóa vị umami nhờ hành tây xào vàng và nước hầm cá hồi đóng hộp, đồng thời loại bỏ mùi tanh bằng đậu nành lên men và rượu nấu ăn để tạo độ trong lành cho món ăn.
Kim Jin-soon Mì Udon Kimchi Chả Cá Hàn Quốc (Eomuk)
Món mì udon kimchi chả cá Hàn Quốc (eomuk) cay nồng tái hiện nước dùng cay kiểu Toodari chỉ trong 5 phút, chỉ dùng nước chiết cá ngừ và kimchi.