Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 64 công thức.

Sắp xếp

Dwaejigalbi Gamjatang của Ttukdak Hyung

Thay vì dùng xương sống lâu chín, món canh kim chi cũ này dùng sườn heo và siraegi đóng gói bán sẵn, ai cũng có thể làm thành công và thịnh soạn.

1 giờ 15 phútVừaCanh và món hầm
sườn heogochujangdoenjangnước tương đậmnước tương nhạt
món canhgiải rượumón bổ dưỡng

Kimchi Jjigae của Ttukdak Hyung

Kimchi jjigae bí quyết từ quán ngon với nước dùng cực kỳ đậm đà và sánh quyện nhờ mỡ heo rang cùng hành tây, ớt xay nhuyễn trong máy xay.

30 phútVừaCanh và món hầm
Kim chi chuaThịt vai heoHành tâyỚt xanhĐậu phụ
Bữa cơm nhàMón canhĐưa cơm

Budae Jjigae theo công thức Baek Jong-won

Món Budae Jjigae một chảo theo công thức Baek Jong-won, với nước dùng đậm đà từ xúc xích và thịt thái lát mỏng, thêm một chút tương đậu nành để giảm vị béo.

20 phútDễCanh và món hầm
Thịt hộpXúc xíchHành láHành tâyKim chi chua
siêu dễăn với cơm rất hợpmón nước

Cơm Niêu Sườn Bò và Sò Điệp của Ttukdak Hyung

Món cơm niêu cao cấp đậm đà hương vị, được làm bằng cách xào kim chi chua trong phần mỡ tiết ra từ thịt sườn bò thơm ngon và sò điệp dai giòn.

55 phútVừaCơm và món một bát
gạosườn bòsò điệpkim chi chuahành lá
bữa cơm nhàmón ăn hao cơmđãi khách

Kimchi Jjigae cá ngừ của Baek Jong-won

Sử dụng dầu từ lon cá ngừ để tăng độ béo ngậy, cân bằng vị chua của kim chi bằng đường, nấu ra món kimchi jjigae cá ngừ đơn giản, thanh mát.

15 phútRất dễCanh và món hầm
Kim chi chuaLon cá ngừHành tâyHành láĐậu phụ
siêu dễcơm nhàmón nước

Món Lẩu T'angsu yuk của Baek Jong-won

Món ăn biến tấu t'angsu yuk cứng còn thừa sau khi đặt đồ ăn mang về, thêm hành tây, kim chi chua và trứng để tái sinh thành món na-be kiểu Nhật mềm mại, ngọt mặn.

15 phútDễCơm và món một bát
T'angsu yukHành tâyHành láKim chi chuaTrứng
siêu dễtận dụng đồ ăn thừamón một bát

Bánh pancake kim chi mực của Kim Dae-seok

Một món bánh pancake kim chi được làm từ bột lạnh dùng nước đá, nhân mực, chiên giòn đều bên trong với lớp bột tempura nhẹ nhàng.

20 phútDễmón nhậu
kim chi chuamựcớt chuông xanhhành tâynước mắm cá mòi
ngày mưađồ ăn vặt buổi tối muộnphối hợp với makgeolli

Món Hầm Kimchi Cá Mòi Hộp của Baek Jong-won

Món hầm kimchi đậm đà, cay nồng, không tanh nhờ thêm một thìa tương đậu nành vào kim chi và cá mòi hộp, hầm nhừ.

25 phútDễmón phụ
Cá mòi hộpKim chi chuaHành tâyHành láỚt cay
món phụ làm sẵndùng đồ hộpăn với cơm rất hợp

Món Hầm Spam Siêu Đơn Giản của Đầu Bếp Tấn Công

Công thức vàng 2:1 tương miso và tương đậu nành, không cần lo lắng về gia vị, món hầm spam siêu đơn giản dành cho người sống một mình.

15 phútRất dễCanh và món hầm
SpamTương misoTương đậu nànhKim chi chuaHành lá
siêu dễăn với cơm rất hợpmón nước

Solo Cooking God's Kongnamul Dae-pae Samgyeopsal Bulgogi

Một bữa tiệc mắt với nước sốt ngọt cay, xào cùng nước ép rau củ và kết thúc bằng cơm chiên với thịt dae-pae samgyeopsal và kongnamul.

20 phútDễThịt và món chính
dae-pae samgyeopsalkongnamuldaepaớt chuối Cheongyanggochujang
Món no bụngĂn kèm cơmMón mời khách

Kimchi-jjigae của Fabri

Món kimchi-jjigae do đầu bếp người Ý chế biến với hương vị đậm đà, sâu sắc nhờ hỗn hợp tỏi nghiền và kỹ thuật nướng thịt heo theo phương pháp Maillard.

35 phútVừaCanh và món hầm
Thịt heoKim chi chuaTofuHành láHành tây
Canh/CháoĂn kèm cơmHương vị đậm đà

Ttukdak Hyung món thịt ba chỉ xào rau mùi tây

Hấp thịt ba chỉ và kim chi chua trên nồi hấp, thêm rau mùi tây thơm lừng và nấm păng-đi-bơ để tạo thành món ăn thanh đạm, kết hợp cùng sốt tương đậu phộng mayonnaise đặc biệt.

15 phútRất dễThịt và món chính
thịt ba chỉkim chi chuarau mùi tâynấm păng-đi-bơrượu soju
Công thức mùa xuânmón thịtvị thanh đạm
ĐầuTrước
123456
SauCuối
12345