Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.096 công thức.
Gà Hầm Andong Của Vua Nội Trợ Okjubu
Món gà hầm Andong mặn ngọt cay nồng, dễ làm tại nhà.
Lim Sung-geun - Món Andong Jjimdak Chuẩn Vị
Công thức Andong jjimdak cổ điển với màu sắc đậm đà và hương vị ngọt mặn sánh ngang nhà hàng chuyên nghiệp.
Món Doenjang Jjigae Trọn Đời của Thầy Eonam
Món doenjang jjigae đậm đà và thơm ngon được làm với tỷ lệ 3:1 giữa doenjang và ssamjang, 0,5 muỗng canh giấm, và thịt ức bò thái mỏng (chadolbagi) để tạo vị umami sâu lắng.
Kim Dae-seok's Bánh Castella Nồi Cơm Điện
Một món bánh Castella mang theo ký ức tuổi thơ, được nướng chín hoàn hảo bằng nồi cơm điện và máy xay cầm tay, không cần lò nướng
Mực Xào Cay Với Giá Đỗ của Aha Bujang
Món mực và giá đỗ xào cay, giòn, tái hiện hương vị đặc trưng của nhà hàng chuyên món agujjim mà không cần dùng cá mặt quỷ.
Mì Tương Đen Kiểu Cổ Điển của Aha Bujang
Một món mì tương đen kiểu cổ điển đầy hoài niệm, nơi khoai tây và rau củ cắt miếng lớn được ninh nhừ tạo nên nước dùng rau củ đậm đà, hòa quyện với vị mặn mà của chunjang.
Món Jjimdak 10.000 Won của Thầy Eonam
Món jjimdak tiết kiệm chi phí tái hiện hương vị đậm đà và màu sắc của món Andong jjimdak nhà hàng ngay tại nhà bằng cách sử dụng bột jjajang làm gia vị bí mật.
Gamjatang của Thầy Eonam
Gamjatang chuẩn vị được nấu bằng cách hầm xương sống heo với cải thảo non eolgari tự làm, giá đỗ, sốt gia vị doenjang đặc biệt và dầu tía tô rang để tạo nên nước dùng đậm đà, béo ngậy
Cua Hành Kim Dae-seok
Cua xào được làm từ cua hoa vừa đông lạnh nhẹ, trộn với hỗn hợp bột khoai tây và nước sốt đặc biệt, tạo nên thịt cua mềm mại, dai chắc, mang hương vị tinh tế như món ăn nhà hàng cao cấp
Sung Si-kyung Khoai Tây Xào Spam
Món ăn kèm đậm đà với khoai tây và rau củ được xào trong dầu thơm từ Spam chiên giòn, thêm chút mắm cá cơm để tăng vị umami.
Mì Kalguksu Đậu Phộng Rang (Perilla Seed Kalguksu) của Baek Jong-won
Mì kalguksu đậu phộng rang siêu đơn giản, nấu với nước lọc, nước mắm và bột đậu phộng đã tách vỏ, mang hương vị đậm đà, béo ngậy như ở nhà hàng mà không cần nước dùng hay thịt đặc biệt.
This Man's Cook Gà Galbi Chuncheon
Một phiên bản đậm đà, thơm ngon của món gà galbi kiểu Chuncheon, không gây nặng bụng, được tái hiện bằng hành tây ướp và một muỗng canh bột cà ri để tạo độ sâu đặc trưng như nhà hàng chuyên nghiệp.