Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 85 công thức.
Takoyaki không cần khuôn của Maeil Matna
Takoyaki tự làm bằng chảo thường không cần chảo chuyên dụng, gập thành 2 lớp để bên ngoài giòn, bên trong ẩm mềm
Món thịt bò kho kiểu Nhật của Choi Kang-rok
Món thịt bò kho kiểu Nhật mềm mại với phần thịt thăn được áo bột để giữ nước thịt, hầm cùng các loại rau củ phong phú như ngưu bàng, hành lá, ăn kèm với wasabi.
Jung Ho-young's Sườn heo xào đậu nành Nhật Bản
Thịt ba chỉ thái mỏng xào cùng củ cải gừng, konjac và cà rốt, được tăng hương vị umami nhờ nước dùng katsuobushi và tương đậu nành — món súp tương đậu nành kiểu Nhật (tonjiru) ấm nóng này rất lý tưởng cho những ngày trời lạnh.
Ttukdak Hyung's Donjirō
Canh đậu nành Nhật Bản tinh tế và đậm đà được làm từ thịt ba chỉ lợn, củ cải gừng thơm lừng và nhiều loại rau củ xào cùng nước dùng xương cá katsuobushi chiết xuất từ kombu và miso đậu nành.
Ttukdak Hyung thịt bò hầm xào đậu cô ve cuộn trứng
Món ăn phong cách donburi Nhật Bản, kết hợp thịt bò hầm ngọt mặn với đậu cô ve giòn tan, được bọc trong lớp trứng mềm mịn.
Gambas đầu tôm kiểu Ttukdak Hyung
Gambas đậm đà được làm từ đầu và vỏ tôm đun lâu ở lửa nhỏ, xay cùng cá bào katsuobushi để chiết xuất tinh chất cô đặc.
Jang Ho-jun món Mì Soba Lạnh
Một món mì soba lạnh truyền thống kiểu Nhật thanh mát, được phục vụ trong nước dùng đậm đà từ chiết xuất sốt đậu nành đen và cá katsuobushi tự làm, cùng đá bào lạnh.
YOOXICMAN Mì Mazesoba Tự Làm
Món mì trộn không nước dùng đỉnh cao dựa trên công thức gốc Nagoya, tăng cường với thịt băm kiểu Đài Loan đậm đà và topping da heo giòn dai.
Mì Udon Kimchi Toodari của Aha Bujang
Mì udon kimchi kiểu Toodari cay và thanh mát, nấu với nước dùng cá bào katsuobushi, kimchi chua lên men kỹ và giá đỗ.
Jang Ho-jun's Samgyeopsal Cold Shabu Udon
Món udon mùa hè với mì udon lạnh, thịt ba chỉ shabu-shabu và rau củ giòn trong nước dùng lạnh pha từ kaeshi ủ.
Kimchi Katsu Nabe Udon của Jung Ho-gyun
Món udon lẩu kiểu Nhật với hương vị thanh sâu, kết hợp thịt heo chiên xù giòn rụm trên nền nước dùng rau củ và kim chi xào.
Striker Chef Sốt Spam Okonomiyaki
Món ăn nhẹ đơn giản với thịt spam mặn mà và củ cải bắp giòn tan, rưới sốt Nhật Bản và tôm khô katsuobushi