Takoyaki không cần khuôn của Maeil Matna
Takoyaki tự làm bằng chảo thường không cần chảo chuyên dụng, gập thành 2 lớp để bên ngoài giòn, bên trong ẩm mềm
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nghiền mịn katsuobushi và thêm trực tiếp vào bột bánh sẽ mang lại hương vị umami đậm đà mà không cần phải nấu một loại nước dùng riêng.
- Gập bột bánh thành 2 lớp khi phần bên trong vẫn còn hơi chưa chín để lớp vỏ ngoài và phần nhân bên trong kết dính với nhau một cách tự nhiên.
- Thay vì bạch tuộc, bạn có thể sử dụng mực hoặc tôm băm nhỏ để tạo ra một biến tấu thơm ngon.
Phù hợp với
- Những ai muốn dễ dàng làm takoyaki bằng chảo thường mà không cần chảo takoyaki chuyên dụng.
- Những ai muốn dễ dàng tái hiện hương vị món ăn đường phố tại nhà.
- Những ai thích sự hòa quyện đậm đà và mặn mà của bạch tuộc và katsuobushi.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Bánh Phô Mai Kem Dâu Tây Không Cần Lò Nướng Của Ttukdak Hyung
- Takoyaki Bơ Tỏi của Ttukdak Hyung
- Tantanmen trộn không nước của Seungwoo Appa
- Nước sốt đa năng Geotjeori của Chinese Cuisine Witch
- Kim Dae-seok món củ cải xào không dầu
- Maeil Matna Sủi cảo cuộn kim chi
- Baechu Mari Mandu với sốt Wasabi của Okjubu
- Kim Dae-seok's Oiji Không Nước
- Solo Cooking God làm bánh okonomiyaki cải thảo
- Maeil Matna Tacos Khoai Lang
