Ttukdak Hyung thịt bò hầm xào đậu cô ve cuộn trứng
Món ăn phong cách donburi Nhật Bản, kết hợp thịt bò hầm ngọt mặn với đậu cô ve giòn tan, được bọc trong lớp trứng mềm mịn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm sữa vào hỗn hợp trứng sẽ làm lớp trứng mềm mịn hơn, dễ cuộn mà không bị rách.
- Đậu cô ve cần xào nhanh trên lửa lớn để giữ độ giòn, nếu xào lâu quá sẽ mất độ giòn.
- Nếu không có sốt okonomiyaki, có thể thay bằng sốt teriyaki ngọt hoặc sốt cá ngừ để vẫn giữ vị ngon.
Phù hợp với
- Người muốn đổi mới món thịt bò hầm thường ngày thành món nhậu độc đáo.
- Người yêu thích sự kết hợp giữa đậu cô ve giòn tan và thịt bò hầm ngọt mặn.
- Người tìm kiếm món Nhật giản dị nhưng bắt mắt để đãi khách.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.