Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 823 công thức.
Ttukdak Hyung's Bossam Hành Lá Lớn
Thịt ba chỉ và hành lá lớn được xếp lớp trên hành tây và tỏi, hầm cho đến khi mềm, và dùng với nước chấm hẹ cay.
Cơm niêu sườn non heo cay một chảo của Seonkyoung Longest
Món cơm niêu đặc biệt được làm bằng cách áp chảo sườn non heo đến khi vàng đều, sau đó hầm cùng gia vị cay và cơm trong một chiếc chảo duy nhất.
Lẩu Shabu-Shabu Sò Mỏ Chim Saejogae của Kim Dae-seok
Món lẩu shabu-shabu mùa hè với sò mỏ chim saejogae được chần nhanh trong 15–20 giây trong nước dùng tảo bẹ, nước tương nấu súp và tương đậu doenjang, sau đó thưởng thức cùng các loại rau và nước xốt pha sẵn.
Ttukdak Hyung's Ganjjajang
Ganjjajang với hương vị đậm đà từ việc xào chunjang, thịt heo, bắp cải và hành tây trong mỡ heo
Bò Bắp Thái Lát Pyeonchae của Lee Hye-jung
Bò bắp luộc, để nguội rồi thái lát mỏng, ăn kèm trái cây trang trí và nước sốt mù tạt - sữa đặc đặc biệt, một món pyeonchae bổ dưỡng
Cá Chim Nướng của Lee Hye-jung
Cá chim nướng hoàn thiện bằng cách rưới nước tương chua ngọt lên cá đã vàng giòn, rim cho thấm vị và rắc hành lá thái nhỏ lên trên
Ttukdak Hyung's Mì Tương Đen Ăn Kiêng
Món mì tương đen ăn kiêng tốt cho sức khỏe và dai ngon, được xào với thịt cổ heo, bắp cải và hành tây
Ttukdak Hyung's Yukgaejang kiểu nhà hàng
Món yukgaejang đậm đà, cay nồng được làm bằng cách xào thịt bò và rau củ trong mỡ bò, sau đó ninh trong nước dùng xương bò.
Gà và Cá Minh Thái Khô Kho của Lee Hye-jung
Món kho đậm đà với đùi gà chiên vàng và cá minh thái khô giàu vị umami, rong biển, củ cải và hạt dẻ, được ninh trong nước tương.
Deodeok Nướng của Lee Hye-jung
Món deodeok nướng thơm lừng, rễ được đập nhẹ bằng chày, ướp hỗn hợp xì dầu - dầu mè trong 30 phút, rồi phủ sốt gochujang đặc biệt và nướng đến khi vàng ruộm.
Ttukdak Hyung's Uni Jjajang
Uni jjajang với kết cấu mềm mịn, được làm bằng cách xào thịt heo xay, hành tây và bí ngòi trong sốt chunjang
Kkwarigochu và Thịt Bò Brisket Thái Mỏng (Chadolbagi) Kho của Lee Hye-jung
Món kho nhanh gọn với kkwarigochu giòn và thịt bò brisket thái mỏng (chadolbagi) đậm đà, áo lớp sốt đậu nành thơm mùi tỏi