Bò Bắp Thái Lát Pyeonchae của Lee Hye-jung

Mẹo nấu 💡

• Bọc bắp bò đã luộc trong màng bọc thực phẩm khi còn nóng giúp giữ hình dạng và dễ thái lát mỏng hơn.
• Thái bò bắp càng mỏng càng tốt để tránh bị khô và tận hưởng trọn vẹn cảm giác dai dai của collagen.
• Điều chỉnh lượng mù tạt hoặc giấm tùy theo khẩu vị để đạt độ cay nồng và chua mong muốn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai tìm kiếm món thịt nạc, vị thanh nhưng dai ngon.
• ⭐Những ai muốn chuẩn bị món ăn tinh tế để đãi khách hoặc làm món bồi bổ cho cha mẹ.
• ⭐Những ai muốn thưởng thức món nguội đặc biệt kết hợp vị ngọt của trái cây với vị cay nồng của mù tạt.