Nguyên liệu chính
chunjang (tương đen Hàn Quốc)gừngthịt heo xayJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)hành tâybí ngòiMiwon (bột ngọt Hàn Quốc)bột năngdưa leo
Ttukdak Hyung's Uni Jjajang
Uni jjajang với kết cấu mềm mịn, được làm bằng cách xào thịt heo xay, hành tây và bí ngòi trong sốt chunjang
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Cắt hành tây và bí ngòi thành hạt lựu 0,5cm.
- Thêm 180ml nước và 1 muỗng canh bột năng, khuấy nhanh.
Phù hợp với
- Rất thích hợp cho những ai thích jjajangmyeon với kết cấu mềm mịn.
- Tuyệt vời cho những ai muốn làm uni jjajang chuẩn nhà hàng tại nhà.
- Hoàn hảo cho những ai muốn thưởng thức hương vị hài hòa của thịt xay và rau củ.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Hwang Jin-sun's Mì Jjajang Sòi
- Lee Yeon-bok's Mì Jjajang Tôm Hến
- Park Eun-young's Uni-jjajang
- Uni Jjajang của Chinese Cuisine Witch
- Yeo Kyung-ok's Uni-Jjajang
- Mì Tương Đen Uni của Sung Si-kyung
- Yeo Kyung-ok's Jjapaghetti Tôm Hùm Jjajang
- Jjajang Powder Uni Jjajang của Aha Bujang
- Jung Ho-young's Mì Jjapaghetti Sòi
- Ttukdak Hyung's Ganjjajang
