Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 2.843 công thức.

Sắp xếp

Nghêu Hấp Cay của Aha Bujang

Nghêu hấp kiểu Tứ Xuyên, xào với sốt cay làm từ tương đậu lên men (doubanjiang), ớt cheongyang và tỏi băm

15 phútDễmón nhậu
nghêuớt cheongyangtỏi bămdoubanjianggochugaru
mồi nhậu với sojucaysiêu đơn giản

Củ Cải Muối Xì Dầu Trộn của Aha Bujang

Món ăn kèm giòn tan được làm bằng cách rửa bớt vị mặn từ củ cải muối xì dầu mua sẵn và trộn với gia vị cay, chua ngọt.

25 phútRất dễmón phụ
củ cải muối xì dầuhành lá lớnhạt mèbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi băm
siêu đơn giảnkẻ cắp cơmmón ăn kèm

Vịt jumulleok sốt tương của Aha Bujang

Món vịt jumulleok xào với nước sốt tương tỏi băm ngọt mặn hài hòa, kết hợp cùng hành lá và rau cần nước minari thơm mát.

20 phútDễThịt và món chính
thịt vịtnước tương đa dụng Hàn Quốc Jin-ganjangtỏi bămdầu mèhành lá
kẻ trộm cơmsiêu đơn giảnmón thịt

Seonkyoung Longest Mì Xào Cay Chay

Món mì xào kiểu Thái chay làm từ đậu phụ và bánh phở tươi, xào nhanh trên lửa lớn với ớt cay, tỏi và húng quế.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
đậu phụtỏi bămớt Tháihành tímcải thìa
siêu đơn giảnmì xàolành mạnh

Seonkyoung Longest's Kimchi Shengjianbao

Bánh bao chiên kim chi giòn và ẩm với vỏ bột men xốp, lấy cảm hứng từ shengjianbao Thượng Hải.

2 giờKhóMì và món ăn vặt Hàn
bột mì đa dụngmen khôbột nởdầu mèmiến dong
bánh bao tự làmmón đặc sảnăn khuya

Seonkyoung Longest Thịt Cổ Heo Nướng Tỏi Xì Dầu

Món thịt heo nướng đậm đà hương vị được ướp trong sốt đặc biệt từ xì dầu, tỏi, sả và nước mắm, sau đó nướng chín hoàn hảo.

2 giờ 15 phútVừaThịt và món chính
thịt cổ heotỏihành tímsảJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)
đồ cắm trạitiệc tại nhànướng BBQ

Cà Tím Nướng Trộn của Jung Ho-gyun

Món cà tím trộn dai ngon được làm bằng cách nướng chảo khô không dầu để cô đặc vị đậm đà, sau đó trộn với gia vị doenjang.

20 phútDễmón phụ
cà tímhành lá lớnớt cheongyangtỏi bămdoenjang
siêu đơn giảnlành mạnhmón phụ theo mùa

Cá minh thái khô kho ngọt mặn của Jung Ho-gyun

Món ăn kèm cơm dai ngon được làm bằng cách khía cá minh thái khô đã ngâm nước để tránh bị cong, ướp gia vị rồi áp chảo đến khi vàng ruộm.

20 phútDễmón phụ
cá minh thái khôJin-ganjang (nước tương Hàn Quốc đa dụng)mạch nha tinh bộtdầu mè
món hao cơmngọt mặnmón ăn kèm cơ bản

Jokbal Gochujang Jjigae của Jung Ho-gyun

Món gochujang jjigae đặc sệt, đậm đà làm từ gelatin jokbal thừa, khoai tây và mì jjolmyeon

20 phútDễCanh và món hầm
jokbalkhoai tâyhành tâybí ngòihành lá lớn
tốn cơmmón canhăn khuya

Kim Jin-sun Thịt Ba Chỉ Xắt Mỏng Sốt Tương

Nướng hành lá lớn không dầu cho thật chín, sau đó xào thịt ba chỉ xắt mỏng với gia vị tương ngọt mặn đến khi sốt sệt lại, tạo nên món sốt tương kiểu izakaya.

15 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉ xắt mỏnghành lá lớnJin-ganjang (nước tương Hàn Quốc đa dụng)rượu nấu ănđường
siêu đơn giảnmón ăn hao cơmngọt mặn

Kim Jin-soon Beef Roll Yukjeon

Thịt bò thái mỏng cuộn với lá tía tô và rau củ, áp chảo đến khi vàng giòn, ăn kèm nước sốt mù tạt chua cay.

20 phútDễThịt và món chính
Thịt bò làm yukjeon (thái mỏng)Lá tía tôỚt chuôngNấm kim châmHẹ
Đãi kháchBữa ăn đặc biệtMón ăn ngày lễ

Sườn Lưng Heo Phô Mai Của Seonkyoung Longest

Món sườn lưng heo được ninh đến mềm, phết sốt cay ngọt rồi đem nướng, sau đó ăn kèm với phô mai mozzarella tan chảy.

3 giờ 10 phútVừaThịt và món chính
sườn lưng heohành tâytỏigừnggochujang
cay ngọtmón tiệcnhiều phô mai