Nguyên liệu chính
thịt ba chỉ xắt mỏnghành lá lớnJin-ganjang (nước tương Hàn Quốc đa dụng)rượu nấu ănđườngMiwon (bột ngọt Hàn Quốc)hạt mè
Kim Jin-sun Thịt Ba Chỉ Xắt Mỏng Sốt Tương
Nướng hành lá lớn không dầu cho thật chín, sau đó xào thịt ba chỉ xắt mỏng với gia vị tương ngọt mặn đến khi sốt sệt lại, tạo nên món sốt tương kiểu izakaya.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nướng hành lá lớn không dầu cho đến khi chín vàng đậm để tăng vị ngọt và umami.
- Không cần thêm dầu ăn vì thịt ba chỉ xắt mỏng tự tiết mỡ.
- Sau khi thêm nước sốt, xào cho đến khi cạn để gia vị tương bám đều vào thịt.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món ăn kèm hoặc món nhậu mặn mà trong thời gian ngắn.
- Những ai thích món thịt ba chỉ sốt tương đậm đà kiểu izakaya.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God Mì Udon Xì Dầu Thịt Ba Chỉ Lát Mỏng
- Ttukdak Hyung's Thịt Ba Chỉ Nguyên Tảng Kho Tương Kiểu Nhật
- Solo Cooking God món thịt ba chỉ hầm với đậu hũ
- Striker Chef thịt ba chỉ xào nước tương
- This Man's Cook Thịt heo ba chỉ hầm nước tương
- Kim Dae-seok món cuộn thịt ba chỉ lát mỏng rau củ
- Món Xào Bí Ngòi và Thịt Ba Chỉ Cắt Mỏng của Kim Jin-soon
- This Man's Cook Xào thịt ba chỉ cay
- Thịt Ba Chỉ Heo Thái Mỏng Sốt Gochujang của Aha Bujang
- Maeil Matna Thịt Ba Chỉ Heo Thái Lát Mỏng Cuộn Bắp Cải Bằng Lò Vi Sóng
