Món thịt heo nướng đậm đà hương vị được ướp trong sốt đặc biệt từ xì dầu, tỏi, sả và nước mắm, sau đó nướng chín hoàn hảo.

Nấu sôi nước ngọt và nước tương đặc theo tỷ lệ 3:1 tạo nên màu sắc đậm đà và hương vị phong phú mà không cần dùng đến các thành phần thuốc, sau đó phủ lên trên một lớp sốt tỏi ngọt để tạo nên một món boSSam thơm ngon.