Nguyên liệu chính
bột mì đa dụngmen khôbột nởdầu mèmiến donggiá đỗhành láhẹkim chi chuatỏi bămđậu phụthịt heo xayJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)hạt mè nguyên hạt
Seonkyoung Longest's Kimchi Shengjianbao
Bánh bao chiên kim chi giòn và ẩm với vỏ bột men xốp, lấy cảm hứng từ shengjianbao Thượng Hải.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi cán vỏ bánh, làm mép mỏng hơn phần giữa để tránh các nếp gấp trên đỉnh quá dày.
- Khi chiên, thêm nước và đậy nắp hé để hơi nước tích tụ trong khi xả bớt áp suất.
- Nếu còn thừa nhân, hãy dùng để làm cơm rang cho một biến tấu ngon.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm bánh bao chiên độc đáo, vỏ xốp tại nhà.
- Những ai thích bánh bao giòn bên ngoài, ẩm bên trong với nhân kim chi.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Bánh bao hấp rau chân vịt của Jung Ji-sun
- Ttukdak Hyung's 4 Món Ăn Từ Bột Croissant Không Thương Hiệu
- Bánh Bao của Seonkyoung Longest
- Oh Se-deuk's Cá Mòi Hầm Cay
- Bánh Bao Nhân Thịt Ba Chỉ Kho Kiểu Đài Loan của Seonkyoung Longest
- This Man's Cook Kimchi Sukki
- Agnolotti Gatkimchi của Kim Ho-yoon
- Kim Dae-seok's Kimchi Sujebi
- Ttukdak Hyung's Mì Udon Cá Viên Nướng Chảo Gốm
- Seungwoo Dad Mì ramen không nước sốt kim chi
