Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 816 công thức.
Sujebi Bí Đỏ Ngọt của Kim Dae-seok
Món sujebi vàng óng được nấu bằng cách hầm bí đỏ ngọt và khoai tây trong nước dùng cá cơm, tảo bẹ và tôm khô, sau đó thả từng miếng bột mềm vào.
Ttukdak Hyung món cá thu sốt đậm đà
Làm chín sơ phần cá thu fillet trong lò nướng không khí, sau đó phủ đều một loại sốt thủ công làm từ tương ớt và tương đậu nành cay ngọt, rồi nướng thêm một lần nữa để tạo thành món canh phụ hấp dẫn.
Ttukdak Hyung thịt gà đùi whole sốt tương ớt BBQ
Thịt gà đùi whole được khoan nhiều vết cắt sâu để gia vị thấm đều, ướp trong hỗn hợp sốt BBQ làm từ tương ớt và sốt steak trong 2 giờ, sau đó nướng lâu dài bằng máy chiên không dầu
Ttukdak Hyung thịt ba chỉ xiên
Món xiên đặc biệt được làm từ thịt ba chỉ ngâm trong nước sốt thủ công vị mặn ngọt với hỗn hợp nghiền nhuyễn từ táo và tỏi, sau đó nướng cùng ớt quả và bánh gạo.
Baek Jong-won Món Mì Lạnh Nửa Rau Nửa Mì
Món mì lạnh thanh mát do Baek Jong-won sáng tạo, đầy ắp rau củ mang lại độ giòn và hương vị đậm đà từ nước dùng rau củ.
Ohyang Deunggalbi Twigim của Lee Yeon-bok
Món sườn non chiên giòn phong cách Trung Hoa với hương thơm dịu nhẹ của bột ngũ vị và độ dai của bột năng, mang đến cảm giác giòn rụm mà vẫn ẩm mọng.
Thịt bò hầm khoai tây của Seungwoo Appa
Luộc sơ khoai tây với nước muối để giữ độ mềm xốp và chống cháy trong quá trình hầm, đảm bảo thành công món thịt bò hầm ớt sừng bò khoai tây.
Yeo Kyung-ok's Xào thịt ba chỉ nấm mộc nhĩ ba màu
Món xào nhanh và đậm vị được làm bằng cách chần sơ nấm enoki ba màu rồi xào cùng thịt ba chỉ với nước sốt hàu để tạo hương vị umami đậm đà.
YOOXICMAN's Sườn Lợn Chiên Giòn
Món đặc sản nổi tiếng tại chợ Gwangtong Busan, được làm từ thịt cổ lợn dày, thái hình lưới, ướp trong nước xốt sườn ngọt mặn rồi chiên giòn bằng thịt cổ lợn giá rẻ.
This Man's Cook Kim chi xào mực
Món ăn phụ cao cấp, nâng tầm kim chi tươi bằng cách thêm mực dai giòn và tăng độ sâu vị mặn ngọt nhờ dầu vừng thơm lừng cùng gochujang.
Công Thức Xào Đậu Bắp Của This Man's Cook
Món ăn kèm với đậu bắp dai, chắc và nấm enoki đã được tẩm muối kỹ, vắt khô hoàn toàn, xào trong dầu sốt gochujang cay ngọt giúp tăng độ giòn và hương vị.
Công Thức Yubu Jorim của This Man's Cook
Một món ăn phụ ngon miệng được làm bằng cách hầm yubu ít mỡ, đã qua xử lý sơ bộ với ớt cay nồng trong nước sốt đậu nành đậm đà cho đến khi đặc sệt và thấm sâu vị.