Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 736 công thức.

Công thức cua ngâm xì dầu không mặn, đậm đà, hoàn thiện với nước tương nấu cùng trái cây và rau củ.

Món ăn vặt mùa hè làm từ ngô nếp luộc với muối biển, đường ăn kiêng New Sugar và rượu mirin trong 25 phút, sau đó hấp thêm 10 phút để đạt được độ dai và vị ngọt thấm đều.

Trứng cút dai và trứng gà thấm đẫm nước sốt tương mặn ngọt đa năng

Thịt heo ướp với sốt đặc biệt làm mềm từ nước lê và dầu hào, sau đó xào trên lửa lớn với dầu hành lá cho đến khi giòn.

Món musubi Hawaii với Spam được áo lớp sốt đậu nành ngọt mặn, kết hợp cùng trứng cuộn mềm.

Thịt heo được phủ lớp bột mì mỏng giữ lại độ mềm ngọt tự nhiên, kết hợp với nước sốt tương đậu đặc biệt và hương vị cay nồng của gừng tươi, món nướng kiểu Nhật đầy hấp dẫn.

Ngâm mực trong nước ấm giúp loại bỏ vị mặn quá mức và mùi tanh, tối ưu hóa độ ẩm và độ mềm dai trong món xào mực gochujang.

Một món canh soondubu kiểu nhà hàng với nước dùng đậm đà, giàu gochujang được làm từ thịt heo xay và hành lá, nấu cùng sò điệp tươi và đậu phụ mềm, mang đến vị mặn mà, thơm ngon nhưng vẫn thanh mát.

Một công thức galbi-jjim đạt độ mềm mại tuyệt đối, thịt tự tách khỏi xương mà không cần ngâm rửa để loại bỏ máu, sử dụng nước xốt hầm sườn bò thông thường kết hợp với phương pháp hầm sous vide trong 18 giờ.

Một món cơm tô đơn giản và nhanh chóng với bí đao giòn được xào cùng sốt hạt é kiểu Trung Hoa cay chua, làm từ cá ngừ đóng hộp và tương đậu đỏ, lý tưởng để thưởng thức trong một bát.

Món trứng hấp thơm ngon được cuộn cùng kim chi cũ xào trong dầu mè để cân bằng vị chua, kết hợp với rong biển thơm lừng tạo nên hương vị đậm đà, nhiều lớp.

Món xào mầm đậu nành đậm vị, vượt xa món ăn phụ thông thường nhờ thêm bánh cá và xúc xích, xào nhanh trên lửa lớn để giữ độ giòn và hương vị umami phong phú.