Ttukdak Hyung thịt ba chỉ xiên
Món xiên đặc biệt được làm từ thịt ba chỉ ngâm trong nước sốt thủ công vị mặn ngọt với hỗn hợp nghiền nhuyễn từ táo và tỏi, sau đó nướng cùng ớt quả và bánh gạo.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sử dụng đường đen thay vì đường trắng sẽ giúp món xiên có màu nâu sẫm bắt mắt và hương vị sâu hơn khi nướng.
- Nên nướng thịt ba chỉ trước khi xiên để tránh tình trạng thịt co rút và rơi khỏi que khi nướng.
- Khi quét sốt cuối cùng và nướng lại, cần chú ý dùng lửa nhỏ, nướng nhanh để sốt không bị cháy.
Phù hợp với
- Những ai muốn thay đổi khẩu vị từ món thịt ba chỉ nướng thông thường bằng một món ăn mới lạ và bắt mắt hơn.
- Người yêu thích món nhậu vị mặn ngọt đậm đà, khác biệt so với xiên gà cay ngọt truyền thống.
- Ai đang tìm kiếm món ăn tiện lợi, thu hút mọi ánh nhìn tại buổi dã ngoại hay tiệc nướng ngoài trời.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Seungwoo Dad món xiên thịt ba chỉ thái mỏng với hành lá bằng lò nướng không khí
- Ttukdak Hyung's Thịt Ba Chỉ Cuộn Cần Nước Nướng Xiên
- Xiên Thịt Má Heo của Jung Ho-gyun
- Ttukdak Hyung món nướng gà kiểu Nhật
- Xiên thịt ba chỉ thái mỏng kiểu thầy Eonam
- Seungwoo Dad Bánh rán thịt ba chỉ thái lát hành lá
- Solo Cooking God's Kimchi Xào Thịt Ba Rọi
- Raymon Kim món thịt ba chỉ Tosino nướng
- Sung Si-kyung's Bánh Xèo Kimchi Thịt Ba Chỉ Thái Mỏng
- Kim Dae-seok món thịt ba chỉ xẻ hình tổ ong nướng tẩm ướp
